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Una receta muy barata: bizcocho húmedo de mandarina

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Rebañando

©Silvia Santucci

Preparación

  • Lava bien las mandarinas y pártelas a la mitad. Saca todas las semillas. ¡Ten mucho cuidado de no dejar ninguna!
  • Procesa las mandarinas con todo y su cáscara. Cuando estén bien molidas, incorpora los  huevos, la mantequilla y el azúcar.

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