Prepara este crujiente y aromático strudel de manzana con zanahoria
Redactor Rebañando,
ingredientes
Para la masa:
- 1 rollo de pasta hojaldre o 4 láminas de pasta filo
- 6 manzanas rojas
- 3 zanahorias medianas
- 50 g de pasas
- 100 g de nueces
- 1/2 taza de ron
- 1 cda de canela
- 130 g de mantequilla
- 3 cdas de azúcar
- 2 yemas de huevo
- azúcar glas para decorar
- helado de vainilla para servir (opcional)
