Para hacer la masa de los alfajores, bate el azúcar y los huevos hasta que obtengas una crema pálida. En otro bol, combina el yogur, el extracto de vainilla y la leche. Añade los huevos batidos y sigue mezclando durante algunos minutos, hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados. A continuación, agrega la mantequilla derretida y bate por otros 2 minutos.