Salsa de pimienta cremosa e intensa, ideal para carnes
Redactor Rebañando,
Foto: Thinkstock
Ingredientes
- 1 cda de aceite de oliva o mantequilla
- 15 granos de pimienta
- 1 chorrito de vino blanco
- 1 1/2 tazas de nata líquida
- 1 pastilla de caldo de res o pollo
- sal y pimienta en polvo para rectificar el sabor
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