10 sales aromáticas y mezclas de especias caseras para darle un toque especial a tus platos

Redactor Rebañando, 28/01/2015

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Para dar un toque diferente a nuestros platos a veces nos falta imaginación. Con estas ideas de sales aromáticas y mezcla de especias, conseguiremos sabores diferentes y deliciosos.

Para conservarlos, os aconsejamos utilizar botes de cristal para que el sabor y el olor se conserven durante más tiempo.

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10 sales aromáticas y mezclas de especias caseras para darle un toque especial a tus platos

Para las sales aromáticas podemos utilizar la sal típica, la sal gorda, la flor de sal y vamos a mezclarla con hierbas frescas y especias.
Las proporciones a modo indicativo son: 1/3 de sal por 2/3 de hierbas aromáticas secas y cuenta con unos 70g de sal por 30g de especias.
Para las mezclas de especias, utiliza mejor las especias en grano.