Tarta Dobos

Tarta de origen Húngaro inventada por un pastelero llamado Jozsef C. Dobos en 1884. Fue probada por primera vez en la exposición universal de Budapest en 1885 y entre las personalidades que la probaron estaban Sissi y Francisco José I. Gracias a la fama de la pareja la tarta se hizo muy popular por todas las capitales europeas.