Cous cous con verduras

Es un plato bastante sabroso y nutritivo.
El cous cous es un alimento bastante energético debido a su gran contenido en hidratos de carbono. Contiene apróx. Un 12% de proteínas y menos de 1% de grasa. Destaca su contenido en vitaminas del grupo B y la Vit-E.
Al poseer un sabor neutro se recomienda aderezarlo con especias o hierbas