Rollitos de primavera fritos

La cocina china es una de las más étnicas y populares que tenemos en Occidente. La característica más propia de esta cocina es la de conservar la harmoniosa combinación de los colores y las texturas en un mismo plato.
La receta que os propongo, quizás sea el plato más típico de esta cocina y que casi todos conocemos: los rollitos de primavera.Un rollito crujiente, relleno de verduras y con mi añadido de nueces y miel, que lo convierten, en un plato de lo más nutritivo y saludable. ¡Que aproveche!, O como dicen en China: ¡Ching, Ching!