Chipirones en su tinta rellenos de jamón

Un plato para disfrutar.

Aunque se trata de una receta un poco laboriosa, merece la pena invertir un poco de tiempo, y así poder saborear unos ricos chipirones con la gracia añadida que le da nuestro rico jamón.

Puedes tenerlos preparados con anterioridad, y acompañarlos con una guarnición de arroz, que a la salsa le va estupendamente.