Torrijas de leche sin lactosa

Por fin llegó el día de publicación de El #Asaltablogs, es que este reto causa adicción, os lo aseguro.
Y más ahora, que Conxy está organizando una quedada para que podamos conocernos todos los asaltadores, qué ilusión, espero poder estar allí porque vamos a disfrutar un montón.

Este mes el blog asaltado es Regalices y Laura Selene es su administradora.
A Laura la conozco de forma virtual hace tiempo, porque las dos participamos en algunos retos comunes, por esa razón me ha sido más difícil elegir el asalto de este mes y es que coincidimos en muchas recetas a causa de esos retos.
Así que me decidí por estas torrijas, las de toda la vida pero sin lactosa. También podéis ver estas otras Torrijas con leche de coco que hice en Semana Santa.