Patatas rellenas de carne en salsa

Hoy lunes os traigo una receta de mi infancia, un plato que no había vuelto a probar desde hacía años porque en casa, no sé porqué, ya no se prepara.
La verdad que es una lástima y no me gustaría que se perdiera, así que ahora ya la tengo en mi recetario.

Comparte esta receta con tus amigos o familiares, simplemente escribiendo sus direcciones de correo electrónico a continuación.