Merengues caseros de vainilla.

La receta de hoy es muy sencilla. Merengues caseros, un postre muy típico de las abuelas que solían prepararlo siempre que habían empleado las yemas en otro plato y les sobraban claras. Es un postre muy fácil de preparar, y el resultado es una especie de galleta muy ligera y muy dulce. Nosotros le hemos añadido la esencia de vainilla porque aparte de el aroma también le aporta un toque dorado muy bonito.

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