Solomillo al whisky
Bueno aquí va otra receta bastante degustada en cualquier bar que se precie de Sevilla.Todo un clásico también del tapeo en la Feria de Abril; y es que este plato no os dejará indiferente por su sabor y por lo tierna y jugosa que queda la carne una vez guisada, con el sabor intenso del extracto dejado por los licores y podeís prepararlo en un santiamén.La salsa espectacular, para mojar pan.Además le suele gustar mucho a los más peques de la casa.
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fotos
Foto depositada el 15/09/2013 por José Manuel Abad.