Revuelto de claras y verduras con sobrasada

Os planteo una solución para tener una receta y utilizar las claras del huevo que hemos separado de la yema. Esa yema que hemos utilizado para cualquier otro plato que hemos hecho anteriormente. ¡No las tires!, aquí tienes una opción muy fácil que puede resultar muy sabrosa.

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