Setas Girgola al ajillo

Hola chicos hoy os traigo una receta tradicional que se puede hacer de muchas formas. Hemos cogido la setas Girgola o champiñon ostra (PLEUROTUS OSTREATUS) comercializados por Olmo Mazcuñan S.L http://www.olmomazcunan.com/ que es una de las setas cultivadas más comunes en nuestros supermercados.

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