Pollo asado con hierbas aromáticas

El pollo asado es una de mis comidas favoritas, con patatas fritas y mojando con pan la salsita, es un auténtico placer de dioses. Normalmente suelo hacer dos recetas para el pollo asado: una es al limón , y otra es con hierbas aromáticas. Ambas son gentileza, de la mejor maestra que se puede tener, es decir, de mi madre.

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