Tarta de almendras y mermelada de piña

1-mezclamos los huevos con el azúcar y batir hasta que quede casi blanco, añadimos la harina mezclada con la maicena y seguimos batiendo hasta que que quede cremoso otra vez.
2- por ultimo añadimos la almendra molida, mezclamos y mezclamos otra vez. Reservamos una poca masa en la manga pastelera.
3-engrasamos molde(mantequilla y harina) y vertemos la masa y por encima echamos una capa de mermelada de piña y con la manga pastelera decoramos en lineas logrando hacer cuadraditos luego al horno a 200° unos 40 mins y listo tu tarta para disfrutar en compañía de los tuyos

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