TOMATES DE COLGAR CON ARENQUES

  • Fácil
  • 30 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 4 arenques
  • 8 tomates de colgar
  • 2 cebolletas frescas
  • un chorro de aceite de oliva virgen extra
  • una pizca de vinagre
  • un poco de pimentón dulce

Preparación

Paso 1

1º asamos los arenques un poco
2º pelamos los tomates
3º picamos los tomates,arenques y cebolleta en trocitos pequeños.
4º añadimos un poco de pimentón,aceite y una pizca de vinagre.

Paso 2

5º remover todo y listo. servir en frió

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