- Media
- Medio
2.9/5
(54 Votos)
Ingredientes
- INGREDIENTES
- -40 grs. de salchichas, cortadas en rebanadas
- -40 grs. de salami, cortado en rebanadas
- -1 Huevo cocido y rebanado
- -125 grs. de Sardinas de lata, escurridas
- -Un trozo de Pepino (cohombro) de 4 cm. Picado
- -2 cucharadas de yogurt natural, sin endulcorante
- -Sal y Pimienta negra recién molida
- -1 Tomate grande cortado en rebanadas
- -2 Cebollitas picadas
- -1 Papa, hervida, pelada y picada
- -1 cucharada de Zanahoria, rallada
- -1 cucharada de mayonesa espesa
- -50 grs. de champiñones cortados en rebanadas finas
Preparación
Paso 1
ELABORACION
1. Reparta y coloque con buen gusto las rebanadas superpuestas de salchicha y salami; huevo cocido y sardianas; pepino picado mezclado con yogurt, sal y pimienta al gusto; tomate espolvoreado con las cebollitas picadas; papa y zanahoria con mayonesa; rebanadas de champiñones condimentados durante 30 minutos con el aderezo francés
2. Adorne los platos con Berros y acompáñelos con Pan negro y mantequilla.
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