Masa típica para pizza

De

  • Fácil
  • 10 minutos
  • 15 minutos
  • 60 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 200 g de harina de fuerza
  • 12 g de levadura de panadería
  • 15 cucharadas de leche
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • orégano

Preparación

Paso 1

Templar la leche y deshacer en ella la levadura y el azúcar, añadir el aceite y remover. Añadir poco a poco la harina con la sal y un poco de orégano, trabajar la masa y dejarla yeldar a temperatura ambiente tapada con papel film hasta que duplique su tamaño.

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