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Tortitas rápidas

De

El equipo de Rebañando

Prepara unas fantásticas tortitas en tan solo unos minutos con esta receta. Si os gustan más esponjosas añadir al menos una cucharada de levadura.

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Ingredientes

  • Un huevo.
  • 250 ml. de leche.
  • Cuatro cucharadas soperas de azúcar.
  • Ocho cucharadas soperas de harina.
  • Un poco de levadura.
  • Aceite.

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Se echan los ingredientes en un vaso medidor y se baten hasta que no queden grumos (la masa resultante no debe de quedar ni muy espesa ni muy líquida).

Paso 2

Se echa un poco de aceite en una plancha pre-calentada y a continuación se echa un poco de masa y se voltea cuando tenga burbujas en la superficie.

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