Las mejores ideas para el desayuno - 655 recetas
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Técnicas de cocina
Si quieres empezar tu día con un desayuno saludable que te llene de energía, entonces tienes que probar este pudín de manzana y chía. Tiene un alto contenido de vitaminas, minerales, fibra y proteína, ¡todo lo que tu cuerpo necesita! Lo mejor de todo es que puedes prepararlo la noche anterior en un frasco y llevarlo contigo a cualquier lugar. ¿Se te antojó?
Ingredientes
- 2 cdas de semillas de chía
- 50 ml de leche de coco
- 2 cdas de miel de maple
- 2 manzanas
- 2 cdas de granola
- 1 pizca de canela en polvo
- arándanos, pasas o bayas de goji para decorar
Preparación
- En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
- Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
- Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
- Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
- Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!
Mejores recetas de Desayuno
Tortitas de plátano muy fáciles

De 750inter
Una receta de tortitas de plátano ideales para el desayuno o la merienda, ¡Muy sencillas y rápidas de preparar!
- 1 plátano
- 2 huevos
- Canela
- Azúcar glás
- Frutos rojos
- 120g de harina
Los 10 desayunos más efectivos para bajar de peso, según los nutricionistas

Si quieres comer de forma más sana y consciente, debes empezar con el desayuno, porque es la comida más importante del día, ¡como todos sabemos! Tenemos algo de inspiración para ayudarte a tomar desayunos a la vez nutritivos y deliciosos.
Crepes dulces

De GEMMA GOMEZ MOLINERO
Los crepes son una receta fácil y riquísima para disfrutar de una merienda o un desayuno especial
- 100 gr harina.
- 50 gr mantequilla.
- 200 ml leche entera.
- 2 huevos.
- 40 gr azúcar.
Las tortitas americanas más esponjosas se preparan con este ingrediente

Las tortitas americanas son un desayuno tan versátil como delicioso. ¿Quieres preparar las tortitas o panqueques más suaves y esponjosos? Entonces tienes que probar esta receta.
Tortitas sin levadura

De Lucía-Gema, Delantal de Lunar
Una estupenda receta de tortitas sin levadura para que la merienda o el desayuno se conviertan en todo un festín
- 1 vaso de harina
- 1 vaso de leche
- 2 huevos
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de aceite
Bizcocho de yogurt y nutella

De Loli (facilútil), Fácilútil
No te pierdas esta maravillosa receta para preparar un bizcocho de yogur con Nutella
- Ingredientes:
- -Un yogurt natural o de limón.
- -3 huevos.
- -2 vasitos del yogurt
- de azúcar.
- - Uno de aceite de oliva suave.
- -Tres de harina.
- -Ralladura de limón.
- -Un sobre de levadura Royal.
- -Tres cucharadas de nutella.
Tortitas de chocolate para un brunch sorprendente

Estas ricas y esponjosas tortitas son una receta ideal para empezar un día especial con un rico toque de chocolate. Las puedes acompañar con fruta fresca, miel o crema, y lo mejor de todo es que son muy fáciles y los ingredientes que se requieren, super sencillos. Ya sea para un capricho a media tarde, para el brunch o para el desayuno de un día de fin de semana… estos pancakes se preparan rápidamente y con su toque de chocolate, cambian totalmente de las tortitas de siempre.
Tortitas rápidas

De Cristina_hazza
Prepara unas fantásticas tortitas en tan solo unos minutos con esta receta
- Un huevo.
- 250 ml. de leche.
- Cuatro cucharadas soperas de azúcar.
- Ocho cucharadas soperas de harina.
- Un poco de levadura.
- Aceite.
Coca de manzana casera

De Malú, COCINANDO ENTRE HARINA
Si te gustan las tartas de manzana a la francesa, no te pierdas esta coca de manzana típica de las panaderías de ...
- Masa de cerveza para coca*
- Manzanas golden
- Zumo de limón
- Azúcar
- Harina
- Agua
- Aceite de girasol
- *Masa:
- 1 tacita de aceite ( de las de café )
- 2 tacitas de cerveza
- Un pellizquito de sal
- c/s de harina
Crepes muy fáciles

De Blood
Una sencilla receta de crepes explicada paso a paso para conseguir un resultado perfecto
- 250gr de harina
- 4 huevos
- 1 cucharada de azúcar
- 1/2 litro de leche
- 50gr de mantequilla
Madeleines de Nutella

De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Pruebas estas deliciosas magdalenas de nutella
- 2 huevos grandes
- 125 gr de azúcar
- 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 cucharadas soperas de leche entera
- 150 gr de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 cucharadas soperas de nutella
Churros

1- Pon la freidora a calentar a 180 ° C
- 1 vaso de harina
- 1 vaso de agua
- 1 pizca de sal
- corteza de limón
- 50gr de azúcar
Mermelada de arándanos con Thermomix

De 750inter
Una idea estupenda para aprovechar los arándanos preparando una mermelada casera
- 1kg de arándanos
- 750g de azúcar
- 1/2 limón
Recetas relacionadas con desayuno
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Galletas veganas de avena
- 300 g de harina de avena integral
- 100 g de harina de trigo integral
- 250 g de copos de avena
- Una cucharadita de levadura tipo Royal
- ½ cucharadita de bicarbonato sódico
- ½ cucharadita de vainilla
- 200 ml de aceite de girasol
- 200 ml de sirope de agave
-
Aprobadapor el chef Bizcocho de la "tía Mildred"
- 340 gr de harina
- 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 225 gr de queso tipo Philadelphia
- 450 gr de azúcar ( yo puse la mitad )
- 5 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 12 gr de levadura en polvo
-
Aprobadapor el chef Roscos de anís
- -1 huevo.
- -Azúcar.
- -Harina.
- -Aceite.
- -Anís dulce.
- -Leche.
- -Levadura de bizcochos.
-
Donuts (Con las zarpas en la masa)
- 150 gr de harina de fuerza
- 100 gr de harina común
- 1 pizca de sal
- 25 gr de levadura fresca
- 10 gr de leche en polvo
- 115 gr de agua
- 20 gr de manteca de cerdo
- 1/2 huevo (unos 30 gr)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 40 gr de azúcar
- 200 gr de azúcar glass
- 5 cucharadas de leche
- 1/2 cucharada de esencia de vainilla
-
¡Los mejores pancakes para tu...
- 160ml de leche
- 180g de harina
- 30g de mantequilla
- 40g de azúcar
- 1 huevo
- 1/2 sobre de levadura química
- 1 pizca de sal
-
Pruébala!receta top Croissant casero
- Para 20 croissants:
- 500 gr de harina
- 300 ml de leche
- 50 gr de azúcar
- 15 gr de levadura
- 12 gr de sal
- 190 gr de mantequilla fresca de buena calidad para la masa "feuilleté" tan característica del croissant
- 1 yema batida con un poco de leche.
-
Cookies blanditas con trocitos de...
- ½ taza de azúcar
- Una taza de azúcar moreno
- 250 g. de mantequilla o margarina (blandita
- de fuera de la nevera)
- 2 huevos
- 2 tazas de harina normal
- 2 cucharadas Maizena
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura Royal
- 1 cucharadita de vainilla (si tienes
- no pasa nada aunque no se la pongas)
- 100 g. chocolate negro (yo usé Nestlé postre intenso)
- 100g. chocolate blanco (yo usé Nestlé postre blanco)
-
Aprobadapor el chef Huevos con bacon
- 4 rebanadas de pan de molde
- 4 lonchas de bacon
- Queso gruyere u otro queso rallado
- 4 huevos
- Sal y pimienta
-
Brownie de chocolate sin gluten
- 125g chocolate (Nestlé Postres o gotas de chocolate de Hacendado)
- 125g mantequilla
- 125g azúcar
- 3 huevos
- 3 cucharadas de leche
- 80g harina (55g harina de arroz + 25g de maizena)
- 1/2 sobre levadura química (o algo menos de 1 sobre doble de gasificante)
- 40-50g nueces (opcional)
-
Pruébala!receta top Magdalenas de Nutella
- Un bote de Nutella (400 grs)
- 90 grs de harina (o de trigo o de arroz)
- 3 huevos
- 1 cucharadita de Levadura Royal
- Gotas de chocolate o perlas
- 12 moldes para magdalenas
-
Aprobadapor el chef Bizcochitos
- - 1 huevo.
- - 90 g de azúcar.
- - 40 g de aceite de oliva.
- - 40 g de yogur natural.
- - 100 g de harina.
- - 1 cucharadita de levadura en polvo.
- - Mantequilla.
- - ½ limón.
-
Bizcocho de yogurt
- -3 huevos.
- -2 cucharadas de zúmo de limón y ralladura de limón.
- -1 yogur.
- -2 medidas de yogur de azúcar.
- -media medida de yogur de aceite de oliva.
- -3 medidas de yogur de harina tamizada.
- -1 sobre de levadura.
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