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Las mejores tortitas (pancakes) - 35 recetas

Técnicas de cocina

Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial

 

Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

 

INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Tortitas (pancakes)

De

Una receta de tortitas de plátano ideales para el desayuno o la merienda, ¡Muy sencillas y rápidas de preparar!

  • 1 plátano
  • 2 huevos
  • Canela
  • azúcar glás
  • Frutos rojos
  • 120g de harina
4.2/5 (1566 Votos)

De

Una estupenda receta de tortitas sin levadura para que la merienda o el desayuno se conviertan en todo un festín

  • 1 vaso de harina
  • 1 vaso de leche
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de aceite
4.2/5 (724 Votos)

De

La mejor receta para conseguir unos pancakes bien inflados y delicioso

  • 160ml de leche
  • 180g de harina
  • 30g de mantequilla
  • 40g de azúcar
  • 1 huevo
  • 1/2 sobre de levadura química
  • 1 pizca de sal
4.5/5 (231 Votos)

De

Mezclamos en un recipiente, la harina, el azúcar, la sal y el royal

  • 200g de harina de repostería
  • 250ml de leche
  • 2 yemas de huevo
  • 2 claras
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de café colmada de levadura química (tipo Royal)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva suave
4/5 (82 Votos)

De

La receta americana de las tortitas servidas con jarabe dulce de arce, nata montada y fruta fresca

  • 250 gr. de harina
  • 100 gr. de azucar
  • 7 gr. de levadura en polvo
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 500 ml. de leche
  • 30 gr. de mantequilla derretida
  • 60 ml. de aceite vegetal para freir
  • Nata montada
  • Azucar glass
  • Jarabe de arce
  • Fruta fresca
5/5 (1 Votos)

De

No es la mejor receta para la operación bikini, así que les cedí el honor a mis hijos y ellos encantados, no vea...

  • 1 taza de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura
  • 2 cucharadas de azúcar (podemos sustituir por sacarina, aspartamo o ciclamato que no llevan fructosa)
  • 1 huevo
  • 2/3 de taza de leche sin lactosa
  • 1/3 de taza de agua
  • 4 bananas (3.8g de fructosa/100g)
4.4/5 (26 Votos)

De

http://dolcefarnientebymarta

  • -200grm de Harina
  • -220 ml de leche (Yo usé desnatada que es la que tenía)
  • -2 Huevos caseros
  • -1 Cucharada de Azúcar Glass
  • -2 Cucharadas de Levadura.
  • -La ralladura de 1 Limón
  • -Mantequilla para freír.
  • -Jarabe de Arce
4.4/5 (18 Votos)

De

Lo que más tiempo lleva (y tampoco es tanto) es hacer los panqueques, una vez listos, tenemos el almuerzo o cena e...

  • Cebolla, 1.
  • Choclo en grano, 2 latas.
  • Salsa blanca espesa, 2 tazas (y un poquito más para poner arriba de los canelones).
  • Jamón cocido, 150 g.
  • Panqueques, 12.
  • Salsa de tomates (para salsear al finalizar), 1 taza.
  • Sal y pimienta, a gusto.
  • Queso rallado, cantidad necesaria.
  • Manteca, cantidad necesaria.
4.4/5 (17 Votos)

De

"En mi adolescencia, a mis amigas y a mí nos gustaba juntarnos en un bar de Gijón de vez en cuando a comer una to...

  • - 2 huevos
  • - 1 cucharada sopera de azúcar
  • - 1 cucharada sopera de aceite
  • - 200 gr. de harina
  • - 1 sobre de levadura
  • - 1 pizca de sal
  • - 200 ml. de leche
4.4/5 (17 Votos)

De

Deliciosos y sencillos

  • 200 gr harina común
  • 250 ml leche
  • 2 huevos (separar las claras de las yemas)
  • ½ cs levadura química (Royal)
  • 1 cp esencia de vainilla (opcional)
  • 1½ cs azúcar
  • 1 pzc sal fina
  • 3 cs aceite vegetal
  • sirope de arce o miel de maple
  • 1 nuez de mantequilla
4.2/5 (172 Votos)

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