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Las mejores tortitas sin harina - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: galletas dulces sin levadura, galletas sin levadura ni azúcar, galletas sin levadura ni harina, galletas sin levadura ni lactosa, galletas integrales, tortitas sin harina ni plátano

Técnicas de cocina

Aguacate frito relleno de queso, crujiente por fuera y cremoso por dentro

 

Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?

 

INGREDIENTES: 

  • 400 gr de carne picada.
  • 1 cebolla picada.
  • 100 gr de pan rallado.
  • 2 o 3 huevos.
  • 3 aguacates.
  • 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.

2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados. 

3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.

4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.

5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.

 

Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Tortitas sin harina

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Llamadas también Kartoffelpuffer, muy típicas en Alemania y Austria

  • 6 patatas
  • 2 yemas
  • 1 cebolla
  • Sal y pimienta
4.3/5 (161 Votos)

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deliciosas tortitas de verdura y queso, una manera mas saludable de guarnición

  • 4 papas medianas
  • 3 zanahorias
  • 2 dientes de ajo
  • clantro
  • 1/2 cebolla
  • aceite
  • queso panela o manchego
4/5 (56 Votos)

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Las fresas ya son deliciosas si las comes al natural, pero agrégales estos acompañantes y serán... ¡irresistibles!

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Sigo intentando inventarme maneras de comer verduras sin enterarme, aunque las cocine yo, especialmente las acelgas...

  • Ingredientes (20 tortitas):
  • Acelgas
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas soperas colmadas de maicena
  • 1 cucharada de café de levadura
  • Sal
  • Aceite de oliva
2.9/5 (30 Votos)

De

Consigue la masa perfecta para que tus tortitas tengan la textura perfecta

  • 200g de Mantequilla
  • 1 Vaso de Leche
  • 2 Huevos
  • 1 Sobre de Levadura en polvo
  • 1 Cucharada Sopera de Aceite
  • 2 Cucharadas Soperas de Azúcar
  • 1/2 cucharita de sal
4.3/5 (41 Votos)

De

Nada como estos desayunos para comenzar el día 25 con la familia alrededor de la mesa.

De

Sencillas de hacer, ricas y sanas

  • Una pieza de brocoli fresco.
  • 4 huevos.
  • 150 gr. de queso rallado.
  • 100 gr. de pan rallado.
  • Pimienta molida.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
4.5/5 (4 Votos)

De

Mini tortitas de avena, queso y plátano

  • - 80 gr de avena de "cocción rápida"
  • - 1 plátano
  • - 200 gr de queso cottage
  • - 1 cucharadita de levadura química
  • - ½ cucharadita de canela
  • - 2 huevos
  • - 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • - 2 cucharadas de leche
  • - Mantequilla para cocinar
3.2/5 (25 Votos)

De

Una receta sana para cuidar nuestro corazón

  • 500 gr de espinacas congeladas
  • 1 diente de ajo
  • 150 gr de requesón
  • 70 gr de nueces de California
  • 4 tortitas de maíz y soja
2.6/5 (83 Votos)

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Espinacas con requesón y nueces en cama de tortitas de maíz y soja Tortitas de patata