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Ricas recetas con harina - 38 recetas

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Técnicas de cocina

Deliciosos bocaditos de espinaca y ricotta para la hora del aperitivo

¿Buscas ideas para la hora del aperitivo? Para salir de las típicas chips y galletas saladas del supermercado, puedes probar estos suaves y deliciosos bocaditos a la italiana con espinacas y queso ricotta. ¡Además te compartimos un pequeño truco para que te queden increíbles sin esfuerzo!

 

Ingredientes:

  • 1 rollo de masa quebrada o masa para pizza
  • 1 1/2 tazas de espinacas 
  • 2 cdas de aceite
  • 2 tazas de queso ricotta
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 molde para hacer hielos

 

Preparación:

  1. Corta las espinacas en trozos. Si utilizas espinacas congeladas, caliéntalas 3 minutos en el microondas a potencia baja.
  2. Calienta el aceite en una sartén y saltea las espinacas.  Salpimienta al gusto.
  3. Cuando estén listas, mézclalas con el queso ricotta y rectifica la sazón.
  4. Extiende la masa y córtala en 2 partes. Coloca una parte con cuidado sobre el molde para hielos, y presiona delicadamente en cada compartimiento para adaptar la masa a su forma.
  5. Toma una cuchara y rellena cada espacio con la mezcla de espinacas.
  6. Cubre el molde con la otra parte de la masa, corta los bordes y ponla al revés.
  7. Retira con cuidado el molde y corta los bocadictos. 
  8. Colócalos en una bandeja engrasada y hornea a 180°C entre 10 y 15 minutos. 
  9. Sirve con una salsa de tomate para remojar.

Mejores recetas de Harina

De

Esta receta se convertirá en tu preferida para preparar leche frita fácil

  • Medio litro de leche
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • 3 cucharadas de harina
3.6/5 (203 Votos)

El pan casero es definitivamente uno de los grandes placeres de la mesa, pero a muchos nos preocupa no estar a la altura del reto. Si es tu caso, esta receta es lo que necesitas: sencilla, precisa y eficaz, ¡siempre, siempre funciona!

De

- Ponemos en el vaso el agua, el azúcar y la manteca, programamos 2 min

  • - 350 gr de agua
  • - 20 gr de azúcar
  • - 20 gr de manteca de cerdo normal
  • - 20 gr de levadura fresca
  • - 600 gr de harina de fuerza
  • - 10 gr de sal
  • - aceite de oliva y un poco de harina para engrasar el molde
4.3/5 (78 Votos)

Además de ser apto para todas las dietas, este pastel es suave, aromático y muy fácil de preparar.

De

1. Poner la mantequilla y el chocolate en el micro hasta que se derrita

  • - 170 gr de chocolate de fundir
  • - 170 gr de mantequilla
  • - 3 huevos
  • - 2 yemas
  • - 60 gr de azucar
  • - 50 gr de harina
5/5 (2 Votos)

De

Descubre la receta de buñuelos de viento caseros y rellénalos al gusto de tus comensales: con crema, nata o merme...

  • 3 huevos
  • 100 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina
  • Un sobre de levadura
  • Un vaso de agua
  • Ralladura de limón
4/5 (71 Votos)

La Asociación contra la Diabetes en Tailandia decidió ir un paso más allá para alertar de las consecuencias del consumo excesivo de azúcar y del descontrol de esta enfermedad.

De

Batir los huevos y añadir el azúcar ( batir de nuevo )

  • Ingredientes:
  • 200g harina- 4 huevos- 1/2 l leche- ralladura de limón- 1 c/s anis o coñac- 2 c/c azúcar- pizca de sal.
3.8/5 (86 Votos)

De

Hoy os presento una tortilla de harina

  • - 3 huevos de corral
  • - 2 cucharadas soperas de harina
  • - Sal
  • - Aceite de oliva virgen extra
4.3/5 (39 Votos)

De

En un bol mezclar todos los ingredientes hasta conseguir una masa

  • 2 huevos
  • 4 cucharadas de acite de oliva
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de leche
  • Zumo de medio limón
  • Ralladura de medio limón
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 200 grs de harina
4.5/5 (22 Votos)

De

Una receta express para preparar una merienda improvisada

  • 2huevos
  • 3/4 de leche
  • Un poco de sal
  • 40 gramos de harina
4.4/5 (17 Votos)

De

Se mezlca todo y se estila la masa hasta ponerla como el canto de un duro

  • Una taza de manteca
  • Dos tazas de leche
  • La harina que admita
3.4/5 (97 Votos)

De

-A 120 gr de miel añadir sucesivamente 2 yemas de huevo, a continuación, el valor (peso) de un huevo de mantequil...

  • - 120 gramos de miel
  • - 2 yemas de huevo
  • - un poco de mantequilla
  • - 120 gramos de harina
  • - 1 pizca de sal
  • - vainilla en polvo.
  • - 1 cucharadita de polvo para hornear
3.8/5 (85 Votos)

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