IncreÃbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: platos frÃos, platos rápidos y fáciles, platos fáciles, platos calientes, platos originales, tacos dorados de huitlacoche
Técnicas de cocina
¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:
- ralladura de 1 lima
- ralladura de 1 naranja
- ralladura de 1 limón
- 5 piezas de anís estrellado
- 1 cdta de semillas de cilantro
- 1/4 cda de ácido cítrico
- 1 rama de canela
- 1 cdta de jengibre fresco
- 100 ml de caramelo líquido
- 1 litro de agua con gas
¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.
Mejores recetas de Platos caseros
Pollo frito al estilo KFC
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No te pierdas la receta del pollo frito de la famosa cadena de restaurantes, el pollo frito de KFC es uno de los mÃ...
- 10 muslos de pollo
- 100g de harina
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharada de pimentón
- 1 huevo
- Un poco de leche
- Sal y pimienta
- Aceite para freÃr
Receta de guacamole sencilla y perfecta para tu aperitivo
¿Te gustarÃa preparar un guacamole de escándalo?
Espaguetis con atún en thermomix
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Ponemos en el vaso todos los ingredientes excepto el atún, si ponemos espaguettis los partimos por la mitad para q...
- 3 RACIONES DIA SACIANTE 0PP
- 250 grs de spaguettis o macarrones
- 250 grs de tomate frito casero( el mio por solo 2pp y le puse 450 grs)
- 450 grs de agua caliente
- 20 grs de aceite de oliva ( yo no le puse)
- 1 cta de sal
- 1 cta de pimentón dulce ( opcional)
- 1 pizca de ajo molido (opcional)
- 1 cda de orégano
- 2 latas de atún al natural escurrido
- queso rallado ( opcional
- yo no le puse)
14 razones por las que la COMIDA MEXICANA es LA PEOR DE TODAS
¿A quién se le antoja comer todo esto?
croquetas de jurel en tarro
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Unas ricas croquetas de jurel en tarro, fácil y rápidas de hacer, que se puede acompañar ya sea con arroz, puré...
- * 1 tarro de salmón
- * 3 tazas de pan rallado
- * 2 huevos
- * 1/2 caldo de gallina
- * 1/2 cebolla
- * Condimentos (sal
- pimienta)
- * Aceite para freir
Palitos de pollo con bacon y salsa gorgonzola
Aprobadapor el chef
De 750inter
No te pierdas estos palitos de pollo con bacon
- 4 filetes de pollo
- 12 lonchas de bacon
- 15 cl de vino blanco
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Perejil
- Salsa :
- 20 cl de nata lÃquida
- 150g de Gorgonzola
- 1 cucharadita de maicena
15 sándwiches que pueden alegrarle el dÃa a cualquiera
De Marie-Rose
Rompe los esquemas con estos sándwiches que transformarán tu paladar para siempre
Pollo frito normal
De vanev19
Poner la sartén al fuego con aceite (y unos ajos opcional)
- En la carnicerÃa decir que al pollo le quiten el espinazo y que lo corten a cuartos
- las alas que te las separe de la pechuga y la pechuga en filetes.
- Si los entremuslos y las alas no te entiendes para cortarlas le dices que te las trocee.
Puré de patatas con carne picada paso a paso
Aprobadapor el chef
De cociñeira
No te pierdas esta riquÃsima receta de puré de patatas con carne picada paso a paso, un plato consistente y lleno...
- 600 g. carne picada ( ternera
- cerdo o mixta)
- media cebolla en cubitos
- 1 ajo picado 1 brick de tomate frito (330 ml.)
- 5 patatas
- leche
- mantequilla
- queso rallado
- aceite y sal.
Pollo con salsa de cerveza (olla exprés)
De amunoz
Salpimentamos el pollo, y doramos con aceite de oliva en la propia olla
- Pollo en trozos o muslos
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 o 2 patatas
- 1 botellÃn o lata de cerveza
- 1 pastilla de avecrem de pollo
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- Laurel
Codillo con patatas en olla a presión
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Ponemos a cocer el codillo en la olla a presión con agua hasta que lo cubra
- 1 codillo de cerdo semicocido.
- 1 cebolla.
- 1 cabeza de ajo pequeño.
- 1 hoja de laurel.
- 1 tomate pequeño.
- 1 zanahoria.
- Pimienta negra en grano.
- 2 patatas.
Cocido Segoviano
De Ana MarÃa Solana
Cocido de garbanzos tÃpico de Segovia
- 300 gr de garbanzos de Valseca
- 300 gr de carne de morcillo
- 300 gr de gallina
- 150 gr de carne de ternera (falda)
- 50 gr de tocino
- 1 chorizo
- 1 morcilla de arroz
- Repollo (para acompañar)
- Tomate frito (para acompañar)
- Cebolla (para acompañar)
- 150 gr de fideos (para la sopa)
- 1 patata
- Aceite de oliva
- Sal
- Agua
Tortilla de patatas para 8 personas
De Luuuzify
Una tortilla de patatas clásica, auténtica y bien grande, perfecta para quedar bien en todo tipo de reuniones fam...
- 1 kilo de patatas
- 12 huevos
- Aceite
- Sal
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Pruébala!receta top Croquetas de pollo y queso
- Pechuga de pollo
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- Perejil
- Sal y pimienta
- 1 cuchara de café de aceite de girasol
- Pan rallado
- Aceite de oliva
- El queso que más os guste (nosotros hemos usado camembert)
-
Pruébala!receta top Espaguetis con salsa casalinga
- 320 gr. espaguetis.
- 3 longanizas (si te gustan mucho 4)
- 3 champiñones.
- 200gr de tomate triturado.
- 200ml nata
- Queso parmesano o grana padano.
- Piñones.
- Albahaca.
- Laurel.
- Sal.
- Aceite.
-
Aprobadapor el chef Receta de stromboli de jamón y...
- Para la masa :
- 425g de harina
- 20 cl de agua
- 1 sobre de levadura de panadero
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Para el relleno :
- 1 lata pequeña de concentrado de tomate
- 100g de mozzarella
- 4 lonchas de jamón cocido
- Queso gruyère o emmental rallado
-
Pruébala!receta top Garbanzos a lo pobre
- 2 Botes de garbanzos cocidos de 760 Gr
- 2 Ajos
- 1 Pastilla de caldo de carne
- 1 Copa de vino blanco
- Pimienta
- Pimentón
- Aceite de oliva
- 1 Cebolla
- Un oco de jamón picado
- Chorizo picado
-
Carne mechada en olla a presión
- 14 Cucharadas soperas de aceite de oliva aproximadamente (dependiendo de la grasa que tenga la carne)
- Una cabeza de ajos o algunos más (con poca cáscara y con una rajita)
- Un redondillo
- un solomillo
- medio lomo o un trozo de magro.
- 1 ó 2 hojas de laurel
- Una zanahoria grande o dos pequeñas partidas a trozos
- Un pimiento rojo seco (sino hay no pasa nada)
- Una pizca nuez moscada o de pimienta negra molida
- Medio vaso de vino blanco
- whisky o coñac
-
Patatas con choco en adobo
- 1 choco
- Un chorreón de aceite
- Una cucharadita de pimiento molido
- Un chorrito de vinagre
- Un poco de orégano
- 1 diente de ajo
- Sal
- 4-5 patatas medianas
-
Aprobadapor el chef Pastel de pollo
- Filetes de pechuga de pollo (con una pechuga tuve bastante)
- Bacon en lonchas ( necesité un paquete)
- Queso en lonchas.
- Jamón york o serrano
- Sal
- Pimienta
-
Mal hechos de mi Yaya
- 400 grs de espinaca (puede ser congelada)
- 200 ml de leche
- 200 grs de harina
- 2 huevos
- Albahaca
- sal y pimenta a gusto
-
Risotto de camarones
- 400 g de arroz arborio
- 2 zanahorias (o 1 grande)
- 1 puñado de guisantes congelados
- 1 cebolla
- 125 ml de vino blanco seco
- 200 g de camarones cocidos
- pelados
- aceite de oliva
- sal y pimienta
- perejil
- 1 cucharada grande de mascarpone
- 4 cucharadas de queso parmesano rallado
- caldo
-
Pasta carbonara
- 200 gr de pastas
- 2 huevos
- 3 dl de nata
- 1 cebolla
- cebollino
- 60 gr de queso Parmesano
- 120 gr de cubos de tocino o jamón
-
NÃscalos con tomate y garbanzos
- NÃscalos (los que tengamos)
- Garbanzos cocidos (como para 4 personas)
- 1 cebolla
- 1 ajo
- 1kg de tomate natural
-
Cuscús con verdura en thermomix
- - 250gr de calabacÃn en trozos sin pelar (yo a veces le pongo berenjena en vez de calabacÃn
- queda muy bueno)
- - 100gr de zanahoria en trozos
- - 130gr de pimiento verde
- - 50gr de aceite de oliva virgen extra
- - 190gr de Cous Cous
- - 190gr de agua (siempre a partes iguales con el Cous Cous)
- - Sal al gusto
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