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Riquísimas recetas pescado - 456 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pescado empapelado, pescado a la plancha, pescado facil de cocinar, bolitas de salmón, paté de mariscos, recetas de pescado frito, gambas rebozadas

Técnicas de cocina

Receta del cóctel Old Fashioned

Si eres un amante de los cócteles, seguro que ya has probado el famoso Ols Fashioned, un cóctel a base de whiskey o bourbon que significa "pasado de moda" en inglés. ¿Te animas a preparar este clásico cóctel Old Fashioned en casa? No te pierdas nuestra receta.

Mejores recetas de Pescado

De

Unas ricas croquetas de jurel en tarro, fácil y rápidas de hacer, que se puede acompañar ya sea con arroz, puré...

  • * 1 tarro de salmón
  • * 3 tazas de pan rallado
  • * 2 huevos
  • * 1/2 caldo de gallina
  • * 1/2 cebolla
  • * Condimentos (sal
  • pimienta)
  • * Aceite para freir
4.4/5 (793 Votos)

Estas albóndigas son ideales para que los peques coman pescado. Son suaves y jugosas, y acompañadas con esta salsa cremosa, hacen el almuerzo o la cena ideal.

De

Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños

  • 400 g de arroz arborio
  • 2 zanahorias (o 1 grande)
  • 1 puñado de guisantes congelados
  • 1 cebolla
  • 125 ml de vino blanco seco
  • 200 g de camarones cocidos
  • pelados
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta
  • perejil
  • 1 cucharada grande de mascarpone
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado
  • caldo
4.1/5 (406 Votos)

Esta forma de preparar las PAPAS en casa es mucho más SALUDABLE, ¡así que podrás comer TODAS LAS QUE QUIERAS sin preocuparte por los efectos negativos sobre tu salud!

De

Una cazuela de marisco perfecta para navidad

  • 500 gr de gambas peladas
  • 500 gr de vieiras (la carne)
  • 300 gr de mejillones (sin cascara)
  • 200 gr de gulitas
  • 300 gr de bacalao fresco a lascas
  • 1 litro de fumet o caldo de pescado
  • 1 ajo picado
  • perejil
  • aceite y sal
  • harina para hacer la béchamel con el caldo
  • queso o pan rallado para hornear y tostarlo.
4.7/5 (259 Votos)

De

Descubre la auténtica receta de bacalao con tomate explicada en 4 sencillos pasos

  • 500 gr de bacalao salado en lomos
  • 1 lata de tomate de 800 gr
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cebolla
  • 3 cucharadas de aceite
  • Azúcar
  • Sal ( depende...ya veremos)
4.5/5 (258 Votos)

¡Una RIQUÍSIMA ALTERNATIVA BAJA EN CALORÍAS!

De

El salmón cocinando en papillote tiene varias ventajas: su sabor es más suave y delicado, es más ligero, conserv...

  • Filete de salmón: 100 g
  • Lechugas variadas: 50 g
  • Pimientos enlatados (del piquillo o morrones): 100 g
  • Cebolla: 50 g
  • 1 cucharada de postre de aceite
  • sal
  • orégano
  • tomillo y eneldo
  • Pan 20 g
  • Aliño de la ensalada: vinagre balsámico y sal
4/5 (286 Votos)

De

En una sartén antiadherente colocar el aceite y la mantequilla, derretir a fuego lento

  • 800 g de rape cortado en 8 piezas por el pescadero
  • 1 vasode vino blanco seco
  • 4 c/s crema fresca
  • 4 c/s de mantequilla
  • 1 c/s de aceite de cacahuete
  • sal
  • pimienta
  • una cápsula de azafrán
  • 4 ramitas de perejil picado (Decoración)
3.3/5 (348 Votos)

De

Una receta de salmón al horno con un delicioso marinado de miel, salsa de soja, el jengibre, el ajo y el vinagre

  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharaditas de jengibre picadito
  • 1 diente de ajo picado
  • Vinagre de manzana o de arroz
  • 4 filetes de salmón
  • sin piel
  • Semillas de sésamo
  • Cebolleta
4/5 (259 Votos)

De

Fantástica receta de bacalao ajoarriero tradicional para thermomix

  • 200gr de cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 200gr de tomate triturado
  • 500gr de bacalao desmenuzado
  • 250gr de gambas
  • 50gr de aceite de oliva
  • Una pizca de sal
4/5 (250 Votos)

De

Pelar y picar la cebolla. Pelar los pimientos y cortarlos

  • 1 kg de calamares
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 2 dientes de ajo
  • 500g de tomates
  • 12,5 cl de vino blanco o de agua
  • sal y pimienta
  • tomillo
  • laurel
3.8/5 (287 Votos)

De

Cocer el arroz con el doble de agua durante 15 minutos

  • 150 gramos de arroz para sushi
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 algas nori
  • 1/4 de vaso de vinagre de arroz
  • 100 g de salmón ahumado
  • 1/4 aguacate
  • Salsa de soja
  • Wasabi
  • Esterilla de bambú para enrollar los maki
3.9/5 (251 Votos)

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