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Riquísimas recetas de pescado en salsa - 49 recetas

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Técnicas de cocina

Cómo conservar los plátanos más tiempo

Con este sencillo truco tus plátanos se conservarán durante más tiempo y no se pondrán feos.
Lo único que necesitamos es un trozo de film transparente y el chef Damien os enseña cómo atarlos para aguanten sin ponerse blandos mucho más tiempo.

Mejores recetas de Pescado en salsa

De

Descubre la auténtica receta de bacalao con tomate explicada en 4 sencillos pasos

  • 500 gr de bacalao salado en lomos
  • 1 lata de tomate de 800 gr
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cebolla
  • 3 cucharadas de aceite
  • Azúcar
  • Sal ( depende...ya veremos)
4.5/5 (258 Votos)

Acaba con los kilitos de más sin renunciar al sabor

4 389 compartidos

De

Una combinación muy interesante es lo que nos propone esta receta para preparar lenguado a la naranja

  • 2 lenguados limpios
  • ½ limon
  • 1,5 naranjas
  • 0,25 vaso de vermut blanco
  • 0,5 cucharadita de perejil picado
  • 0,5 cebolleta
  • 1 cuch. Mantequilla
  • 0,5 hoja laurel
  • Harina
  • Pimienta
  • Sal
4/5 (132 Votos)

De

¡Come rico durante las Pascuas con estas recetas de salmón!

982 compartidos

De

La receta de hoy es una sabrosa merluza en salsa de soja

  • 1 Merluza grande cortada en rodajas.
  • 1 zanahoria grande.
  • 1 cebolla grande.
  • Una pizca de perejil picado.
  • 200 ml Salsa de soja.
  • 6 gambas grandes.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
3.7/5 (149 Votos)

De

Para esos filetes que compramos congelados y que algunas veces no son tan bonitos de presencia como deberían

  • -1 cebolla pequeña
  • -1 lata de guisantes pequeña
  • -1 vaso de vino blanco
  • -1/2 vaso de agua
  • -4 filetes pqueños de merluza
  • -sal
  • -una gota de aceite de oliva
4/5 (99 Votos)

De

Descubre 10 nuevas formas de consumir salmón que te harán agua la boca.

De

Una clásica receta nuestra, de como ahumar en caliente el salmón al más estilo nórdico

  • 1 Lomo de salmón de aproximadamente un kilo
  • con piel y sin espinas.
  • 1 Yogur griego natural
  • Una cucharilla de zumo de limón
  • Pimienta de limón o en su defecto pimienta de Jamaica
  • 1/2 cucharadita de Mostaza
  • Un poquito de Sal
  • La punta de una cucharilla de azúcar
  • 100 g de eneldo freso muy picadito
4/5 (88 Votos)

De

Pochar la cebolla en juliana con un poco de aceite

  • -500 gramos de bacalao desalado y desmigado
  • -1 cebolla grande
  • - 200 ml de nata líquida
  • - 4 patatas cortadas como para tortilla
5/5 (2 Votos)

De

Para hacer esta receta me he basado en una que viene en el libro de MasterChef, que para ser sincera no es que me h...

  • 1 filete de atún rojo
  • 2 zanahorias
  • 1/2 calabacín
  • 2 limas
  • 8cdas. salsa soja oscura
  • 3cdtas. azúcar
3.4/5 (123 Votos)

De

Picar mucho la cebolla y el ajo y ponerlos a pochar en aceite de oliva, ( si puede ser en una cazuela de barro mejo...

  • 1 merluza troceada
  • un puñado de almejas
  • 1 guindilla
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • perejil
  • vino blanco
3.3/5 (129 Votos)

1- Pon las colmenillas en un recipiente con 15 cl de agua caliente, dejar hidratar durante 30 minutos, escurrir en ...

  • 4 filetes de lubina
  • 1 chalota
  • 40gr de colmenillas secas
  • 25gr de mantequilla
  • 20cl de nata liquida
  • 15cl de vino blanco
  • cebolleta
  • sal y pimienta
3.7/5 (130 Votos)

De

Con esta receta podéis tener un plato de lujo en solo quince minutos, si tenéis que preparar un plato de fiesta y...

  • -Merluza fresca en rodajas.
  • -Almejas.
  • -Mejillones.
  • -Gambas.
  • -Una cebolla.
  • -Sal y pimienta.
  • -Aceite de oliva.
3.6/5 (98 Votos)

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