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Exquisitas recetas con gambas - 252 recetas

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Técnicas de cocina

Riquísima ensalada tibia con camarón

Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.

 

Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos 
  • 300g de camarones
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 cdta de curry
  • sal y pimienta
  • el jugo de 1 limón
  • cilantro fresco para decorar

 

Preparación:

  1. Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
  2. Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
  3. Corta los pimientos en tiras delgadas.
  4. Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
  5. Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
  6. Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C. 
  7. Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Gambas

De

Un aperitivo típico de la calle laurel de Logroño, una delicia!!

  • 8 champiñones
  • 4 gambas
  • 4 rebanadas hermosas de pan
  • Para la vinagreta:
  • 1 diente de ajo
  • una pizca de sal
  • 1 parte de vinagre
  • 1 parte de aceite de oliva
  • 2 partes de aceite de girasol
4/5 (91 Votos)

Cuando es verano y hace calor, quieres preparar comida sencilla y rápida, pero no menos sabrosa. Esta receta de camarones es ideal para llevar a la mesa un plato listo en poco tiempo, muy aromático gracias a la presencia de hierbas aromáticas como el cilantro y el ajo.

De

Poner en un bol amplio agua bien caliente y echar las placas de los canelones para que vayan ablandándose

  • 1 paquete de placas para canelones
  • 100 gr. de gambas
  • 700 gr. de espinacas
  • 3 dientes de ajo
  • 1/4 de cebolla
  • 1/4 de leche desnatada
  • 1 cucharita de harina
  • pimienta molida
  • queso parmesano
  • queso enmental.
  • sal
  • aceite
4.1/5 (15 Votos)

Las mejores marinadas para cada tipo de carne, ¡para que nunca te quedes sin ideas!

De

Pelar las gambas. Poner el ajo cortadito a láminas con un chorro de aceite a la sartén y cuando empieze a bailar ...

  • Gambas
  • 1 ajo
  • 1 copita de vino blanco
  • Sal
  • Aceite
  • Pimentón (opcional)
  • Perejil (opcional)
4/5 (7 Votos)

De

Unos deliciosos saquitos de gambas hechos con pasta filo

  • 1 puerro grande (parte blanca)
  • 150 gr de queso philadelphia
  • 300gr de gambita pelada
  • 4 hojas de pasta filo
  • Para la crema:
  • 8 cabezas de gambas
  • media cebolla
  • harina
  • 1 tomate
  • sal y pimienta
  • un chorrito de coñac
  • Para atar los saquitos :
  • hojas verdes de puerros
4.7/5 (251 Votos)

Las mejores marinadas para cada tipo de carne, ¡para que nunca te quedes sin ideas!

De

Deliciosa merluza al horno con un relleno de marisco preparado con gambas y mejillones

  • 2 lomos de merluza grande enteros
  • 500g gambas
  • 500g mejillones
  • 1 puerro
  • 500ml caldo de pescado
  • 4 cucharadas de harina
  • Pan rallado
  • Perejil
4.5/5 (280 Votos)

De

Empezaremos con la masa de las albondigas, para ello debemos picar en trocitos pequeñitos el choco mejor a cuchill...

  • 2 chocos o sepias medianas (ya limpias)
  • 200g de langostinos crudos o gambas
  • 6 cucharaditas de pan rallado
  • 2 dientes de ajo
  • perejil
  • 1 huevo
  • para la salsa:
  • 2 cucharaditas de almendras molidas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de tomate frito
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de agua
  • 1 hoja de laurel
  • sal
  • pimienta
  • aceite
  • harina (para rebozar)
  • aceite para freir
4.2/5 (181 Votos)

De

Prepara de entrante un rico plato de gambas al ajillo con Thermomix de la manera más sencilla y rápida

  • 4 dientes de ajo
  • perejil
  • 500 gramos de gambas peladas
  • 50 gramos de aceite
  • sal
3.9/5 (145 Votos)

De

Una cazuela de marisco perfecta para navidad

  • 500 gr de gambas peladas
  • 500 gr de vieiras (la carne)
  • 300 gr de mejillones (sin cascara)
  • 200 gr de gulitas
  • 300 gr de bacalao fresco a lascas
  • 1 litro de fumet o caldo de pescado
  • 1 ajo picado, perejil, aceite y sal
  • harina para hacer la béchamel con el caldo
  • queso o pan rallado para hornear y tostarlo.
4.7/5 (263 Votos)

De

Partiendo de las tradicionales gambas al ajillo y añadiendo unas setas de temporada, podemos preparar estos delici...

  • (4 personas)
  • Guiscanos. 500 gr.
  • Gambas peladas crudas. 200gr.
  • Guindilla. 1.
  • Ajos. 4 dientes.
  • Sal.
  • Aceite de oliva Mueloliva
4.8/5 (225 Votos)

De

Lavamos y pelamos las gambas

  • - 2 Lubinas grandes
  • - 500 gr. de gambas (frescas o congeladas)
  • - 300 gr. de leche evaporada
  • - 1 Cebolleta limpia y picada finamente
  • - 1 Ajo pelado
  • - Sal
  • - Pimienta
  • - Perejil
5/5 (1 Votos)

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