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Deliciosas recetas de merluza con almejas y gambas - 9 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pescado con almejas

Técnicas de cocina

Irresistible sándwich de queso envuelto en bacon

 

Hay dos clases de personas: las que todavía no probaron este increíble sándwich... ¡y la gente feliz!

 

INGREDIENTES: 

  • 12 lonchas finas de bacon.
  • 1 o 2 lonchas de queso cheddar.
  • 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin corteza).
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Extiende 6 lonchas de bacon y, en el centro, coloca la primera rebanada de pan de molde. Sobre ella, coloca el queso.

2. Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan de molde y dobla las lonchas de bacon sobre él, de uno y otro lado.

3. Repite el paso 1 y coloca de nuevo tu sándwich sobre las lonchas de bacon, para terminar de envolverlo en la otra dirección.

4. Pon a calentar una sartén con un chorrito de aceite y fríe en ella tu sándwich 5 minutos de cada lado.

 

Córtalo en diagonal y no esperes a que se enfríe para hincarle el diente.

 

Mejores recetas de Merluza con almejas y gambas

De

Con esta receta podéis tener un plato de lujo en solo quince minutos, si tenéis que preparar un plato de fiesta y...

  • -Merluza fresca en rodajas.
  • -Almejas.
  • -Mejillones.
  • -Gambas.
  • -Una cebolla.
  • -Sal y pimienta.
  • -Aceite de oliva.
3.6/5 (98 Votos)

De

Plato sabroso y sencillo de preparar, y que permite sacar el mejor partido a un pescado tan suave y tierno como la ...

  • Ingredientes:
  • - 1 merluza
  • - 350 grs de almejas
  • - 400 grs de gambas
  • - Una docena mejillones frescos
  • - 1 bote de guisantes
  • - 1 cebolla
  • - 2 huevos cocidos
  • - 1 diente de ajo
  • - perejil
  • - pimienta blanca.
  • - 1 hoja de laurel.
  • - 1/2 vaso de vino blanco(albariño)
  • - Harina
  • - Aceite de oliva.
  • - sal
4.1/5 (26 Votos)

De

Las almejas las meteremos en un recipiente con agua fría con sal para que suelten toda la arenilla y las dejaremos...

  • 4 medallones de merluza
  • 1 envase de gambas peladas (200 g)
  • 400 g. de almejas
  • 1 tomate
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 vaso de aceite de oliva
  • 1 vaso de vino blanco
  • harina
  • perejil
  • pimentón y sal.
4/5 (11 Votos)

De

Cortamos el pescado en rodajas gruesas

  • 1 merluza de unos 2 kilos
  • almejas
  • gambas peladas
  • gulas
  • dos dientes de ajo
  • aceite
  • sal
  • pimienta
  • harina
  • perejil
  • caldo de pescado.
4/5 (1 Votos)

De

Para preparar la receta de Merluza en salsa verde Lo primero que hacemos es sazonar las rodajas de merluza, pasa...

  • 4 rodajas de merluza
  • 1 hoja de laurel
  • 2 dientes de ajo
  • Perejil
  • 80 g de almendras
  • 350 g de almejas
  • 250 g de gambas
  • 4 huevos
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen
  • Harina
3.8/5 (11 Votos)

De

En una sarten freimos los ajos en finas lonchas

  • 4 filetes de merluza
  • 1/4 gambas peladas frescas
  • 1/4 almejas
  • 2 dientes ajos
  • 1 cucharada de harina
  • 1 poco de pimentón dulce
  • 1 vaso de vino blanco
  • perjil picaco
2.6/5 (54 Votos)

De

Hacer el caldo de pescado con las espinas y la cabeza

  • 4 o 6 rodajas de merluza
  • 250 gr. de gambas crudas
  • espinas y cabeza de la merluza o caldo de pescado
  • 150 gr. de almejas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 huevo
  • 1 cuchara de harina
  • 1/2 vaso de vino
  • aceite
  • sal
  • perejil
2.4/5 (53 Votos)

De

En este caso os traigo una receta que no todos podréis hacer, ya que todos no tenéis la posibilidad de utilizar u...

  • Ingredientes (2 personas):
  • 4 gambas grandes
  • 2 cigalas
  • 1 calamar pequeño troceado
  • 1 filete de merluza
  • 2 alitas de pollo
  • 6 mejillones
  • 1 puñadito de almejas
  • 3 puñaditos de arroz (os aconsejo 4)
  • Caldo de paella con sofrito
  • Sal
  • Colorante (azafrán)
  • Aceite
0/5 (0 Votos)

De

Este plato lo hago a menudo para cenar y algunas veces a mediodía

  • 1/2 Merluza cortada en rodajas (en Mercadona te la venden con media cabeza
  • que utilizo para hacer el caldo de pescado)
  • Un saquito pequeño de almejas
  • 5-6 dientes de ajos laminados
  • Un puñado de perejil
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 vaso caldo de pescado
  • Un puñado de gambas (con las cabezas tambien hacemos el caldo)
  • Sal y pimienta
0/5 (0 Votos)

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Merluza en Salsa - con almejas y gambas Merluza con almejas