Deliciosos postres con crema de leche y gelatina - 71 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: helado con crema de leche, postres con crema de leche y chocolate, postres con crema de leche sin horno, tiramisú con crema de leche, postres fritos rápidos, postres fritos italianos
Técnicas de cocina
Prepara el aperitivo más fresco y original con estas deliciosas margaritas heladas de mango, fáciles de hacer y con mucho sabor. Vas a necesitar:
- 4 mangos
- 90g de miel de agave
- 75ml de tequila
- 25ml de Cointreau
- 90ml de jugo de limón
- 90ml de jugo de mango
- 50g de frambuesas
- limón en rodajas
- palitos o pajitas de plástico
Corta el mango en 2 y extrae la pulpa con ayuda de un vaso o una cuchara y pon en el vaso de la licuadora. Añade la miel de agave, tequila, Cointreau, jugo de limón y de mango, y licua hasta tener una mezcla homogénea. Toma vasitos de plástico, en cada uno coloca unas cuantas frambuesas y vierte la margarita. Ahora toma una rodaja de limón y atraviésala con un palito de madera o pajita. Colócala en el vaso y repite el procedimiento. Pon las paletas en el congelador durante varias horas, ¡y a disfrutar se ha dicho!
Mejores recetas de Postres con crema de leche y gelatina
Tarta de plátano sin horno
De @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
Hola a todos!!! Hoy haremos una tarta muy sencilla, he querido usar plátano, porque es una de mis frutas favori...
- 3 plátanos
- 200 ml de nata liquida
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 hojas de gelatina
- 1/2 paquete de galletas Maria
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de leche
Tarta de Baileys espectacular
Aprobadapor el chef
De doloresgayoalvarez
Descubre cómo preparar esta original tarta Baileys, un postre delicioso que sorprenderá a todos
- Ingredientes: molde 20cm
- Para la base:
- 150g galletas- 60g mantequilla.
- Para el relleno:
- 200g queso phidadelphia- 200ml nata- 1 yogur natural- 1 medida de yogur de azúcar- 50g chocolate negro- 4 hojas de gelatina- 30ml Baileys- 40ml leche.
Disparatados e innecesarios: 8 utensilios que realmente quieres tener en tu cocina
¿Aún te queda sitio en los cajones? ¿Te gusta almacenar trastos inútiles? Estás de suerte, he aquí una auténtica selección de disparates que aún nos cuesta creer que existan.
Tarta de yogur y chocolate sencilla
Aprobadapor el chef
De doloresgayoalvarez
Descubre cómo preparar esta rica tarta de yogur y chocolate que además de estar buenísima, es fácil de preparar
- Ingredientes: molde 20cm
- Para la base:
- 2 huevos- 55g azúcar- 25g harina- 25g cacao valor.
- Para la crema:
- 500g yogur griego- 150g chocolate negro- 300ml nata- 100g azúcar- 6 hojas de gelatina- 50ml agua.
- Para el baño de chocolate:
- 100g chocolate- 50g mantequilla- 100ml nata.
Tarta de limón al horno
De doloresgayoalvarez
Elaboración del bizcocho: Horno 180° Separar las claras de las yemas En un bo se montan las claras a pun...
- Para el bizcocho:
- 3 huevos
- 6g harina
- 60g azucar
- ralladura de limón.
- Para la mousse:
- 4 yogures de limón
- 75g azucar
- 300ml nata5 hojas de gelatina.
- Para la cobertura de crema de limón:
- 100ml zumo de limón
- 100g azucar
- 3 huevos-
- 15g maicena
- 25g mantequilla
- 2 hojas gelatina.
Los 10 dulces mexicanos que no puedes perderte
Descubre el lado dulce de la cocina mexicana tradicional
Tarta de queso y crema de Spéculoos
Pruébala!receta top
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Tarta de queso con un sabor increible a las famosas galletas speculoos
- Para la base:
- 140 gr de galletas de avena
- 100 gr de crema de speculoos
- Para la crema:
- 400 gr de queso cremoso
- tipo philadelphia
- 200 ml de nata para montar
- 5 hojas de gelatina
- 100 gr de azúcar moreno
- 2 cucharadas soperas de crema de speculoos ( con colmo
- sin miserias!!!)
- Para decorar:
- Mermelada de frutos del bosque
Mousse de tiramisú casero
Aprobadapor el chef
De Deesa
Un cremoso mousse de tiramisú muy fácil de preparar
- 65g azúcar
- 25ml agua
- 3 yemas
- 3 hojas gelatina
- 250g mascarpone
- 175ml nata liquida
- chocolate en polvo
Mousse de chocolate blanco y almendras
Aprobadapor el chef
De Deesa
Una original receta de mousse de chocolate blanco
- 175ml leche
- 50g azúcar
- 3 yemas
- 15g maicena
- 250g nata montada
- 50g crema almendras
- 3 hojas gelatina
- 125g chocolate blanco
Mousse de turrón blando
Pruébala!receta top
De Deesa
Magnífica receta de mousse de turrón blando para navidad
- 200g chocolate con leche
- 100g turrón blando
- 240ml nata liquida
- 3 hojas gelatina
- 475g nata semimontada
- Ralladura limón
Charlotte de melocotones
De Isabelle du blog "La soupe à la citrouille"
1- Pelar los melocotones, cortarlos por la mitad
- 4 melocotones maduros
- 30 galletas
- 50 cl de agua
- 300 g de azúcar
- 15 cl de leche
- 2 yemas de huevo
- 2 hojas de gelatina
- 20 cl de nata liquida
- 40 g de azúcar
- azúcar de vainilla
Mousse de Nutella o Nocilla
De Leonna5
Tú eliges :)
- 300 gr. de nata montada
- 1 clara y media de huevo
- 100 gr. de Nutella o Nocilla
- 1 hoja de gelatina neutra
- 2 dedos de leche caliente para la gelatina
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Aprobadapor el chef Panna cotta con mermelada de...
- 200 ml de nata de montar
- 20 gramos de azúcar
- 1 hoja de gelatina
- agua fría para poner la hoja en remojo
- 100 ml mermelada de frutos rojos
-
Mousse de chocolate con leche
- 400 ml de nata fresca para montar
- 200 g de chocolate con leche
- Una lámina y media de gelatina
- 250 g de azúcar
- Dos claras de huevo
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Mousse de fresa con gelatina
- Para 4 copas
- - 1 sobre de gelatina de fresa de 4 raciones (85 gr.)
- - 250 ml. de agua
- - 200 gr. de fresas
- - 1 yogur de fresas desnatado
- - Unas fresas frescas para adornar (opcional)
-
Mousse de turrón
- Ingredientes:
- - 1 Tableta de turrón de Jijona.
- - 700 mls de nata.
- - 3 hojas de gelatina neutra.
- - 1 vaso de leche.
- - 100 de azúcar.
- - Barquillos rellenos de turrón
- perlitas y chocolate blanco.
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Aprobadapor el chef Tarta de piruletas
- Ingredientes:
- 5 hojas de gelatina- 1 yogur griego- 1 1/2 medida de azúcar- 5 piruletas (alguna mas par decorar)- 50 ml agua- 30 ml licor de piruleta ( yo lo compro en carrefour)- 350 g nata- 100 g galletas digestive- 50 g mantequilla t/a.
- molde 20cm
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Tarta de piña con gelatina de...
- 1/2l nata
- 1 bote de piña
- 3 o 4 c/s de azucar
- 1 sobre gelatina de limón
- sobaos
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Aprobadapor el chef TARTA TOPO con plátano
- 4 huevos
- 180 gr de azúcar
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 180 g de harina
- 1 cucharadita de cacao
- 1 cucharadita de levadura
- Para el relleno:
- 200 gr de queso quark
- 150 gr de azúcar
- 4 plátanos
- 60 g de chocolate rallado
- 3 hojas de gelatina (blanca)
- 500 ml de nata líquida
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Panna cotta de vainilla y compota...
- 2 manzanas (Jonagold o Golden)
- 30 cl de nata líquida
- 1 vaina de vainilla
- 2 hojas de gelatina
- 70 g de azúcar en polvo
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Flan de chocolate blanco sin horno
- 5 Laminas de gelatina
- 200 ml de leche
- 200 ml de nata
- 300 gr de chocolate blanco
- 30 gr de azucar
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Soufflé frío de limón
- 1 cucharadita Aceite vegetal
- 3 Huevos
- 2 Limones
- 120 gramos Azúcar glas
- 200 ml Nata líquida para montar 33% m.g.
- 3 láminas Gelatina en hojas
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Pudin de piña colada
- Para la capa de coco:
- 300ml de leche de coco.
- 300 ml de nata para montar o crema de leche.
- 100g de azúcar.
- 1 sobre de cuajada.
- Para la capa de piña:
- 1 sobre de gelatina de piña.
- 500 ml de leche entera.
- 125 g de queso de untar tipo philadelphia.
- 2 cucharadas soperas de azúcar.
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Tarta mousse de fresa con corazón...
- Ingredientes para la mousse de nata:
- 100 grs de nata líquida.
- 50 grs de azúcar vainillado.
- 4 hojas de gelatina.
- 400 grs de nata semimontada.
- 300 grs de fresas picadas en trozos.
- Ingredientes para el merengue suizo:
- 2 claras de huevo.
- 140 grs de azúcar.
- Ingredientes para la mousse de fresas:
- 600 grs de fresas.
- 200 grs de merengue suízo.
- 6 hojas de gelatina.
- 500 grs de nata semimontada.
- Base de bizcocho:
- Yo usé una base comprada que luego remojé con almíbar (elaborado con medio vaso de agua
- corteza de media naranja
- de medio limón tres cucharadas de Cointreau
- y 5 cucharadas de azúcar).En la receta original podéis ver la receta de bizcocho que utilizan.
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