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Increíbles helados con crema de leche - 73 recetas

Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

 

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 180g de harina
  • 190g de chocolate derretido
  • 4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos. 

Mejores recetas de Helados con crema de leche

De

Mezcla de helado y galletas oreo, ¿se puede pedir más? sí, que no lleve ingredientes raros

  • 200 ml. de nata líquida
  • 300 ml. de leche
  • 3 cucharadas de miel
  • 6 galletas oreo (en realidad yo usé las de Mercadona, Zaps se llaman, que son más baratitas y dan el pego bastante bien)
  • 1 cucharada de vainilla líquida
3.4/5 (165 Votos)

De

Prueba esta receta de helado casero de Nutella que encantará a los más pequeños

  • *250 gr de nutella
  • *300 gr de nata liquida
  • *250 gr de leche condensada
4/5 (117 Votos)

De

postre

  • - 300ml de leche entera
  • - 400ml de nata para montar
  • - 112g de azúcar normal
  • - 2 cucharadas soperas de azúcar invertido (ver receta)
  • - 30g de harina de maiz refinada (Maizena)
  • - 1 vaina de vainilla
  • - 3 yemas de huevo
  • - 12 galletas Oreo o similares
4.3/5 (74 Votos)

De

"Este helado es el preferido de mi mitad, o por lo menos de los que la marca Häagen-Dazs oferta

  • - 1 vaina de vainilla
  • - 300 ml. de leche
  • - 4 yemas de huevo
  • - 75 gr. de azúcar (yo usé 50 gr. de azúcar y 25 gr. de azúcar invertido con las yemas y otros 25 gr. con la nata montada)
  • - 1 c/c de maizena
  • - 300 ml. de nata para montar
  • - 100 gr. nueces de macadamia
  • - 100 gr. de azúcar para caramelizar
3.4/5 (143 Votos)

De

Ponemos todos los ingredientes en la thermomix y mezclamos en velocidad 10 hasta que veamos que está cremoso

  • DOS PERSONAS EN DIAS SACIANTES 0PP DÍAS DE CONTAR 1PP
  • 2 yogures naturales desnatados semicongelados
  • 60 grs de la fresas o cualquier fruta a nuestro gusto y congelada
  • 2 ctas de edulcorante liquido ( dependiendo del grado de madurez de la fruta)
4.7/5 (25 Votos)

De

Triturar todos los ingredientes a la vez en la batidora

  • 200 gr de fresas congeladas
  • 100 ml de leche de coco
  • 100 ml de nata 35% materia grasa
  • 2 cucharadas de azúcar
5/5 (1 Votos)

De

Pues aquí estoy deseando traeros esta delicia

  • 200 ml nata montar 35%MG
  • 200 ml leche entera
  • 250 gr Nutella o similar
  • 30 gr miel (2 cucharaditas) o 2 cucharaditas de azúcar invertido
  • 30 gr azúcar glass
3.1/5 (155 Votos)

De

Más fácil imposible. Podemos hacerlo en una batidora o a mano que es como lo hice yo

  • 300 gr de queso crema
  • 100 gr de leche condensada
  • 50 gr de azúcar
  • 200 gr de nata
  • 150 gr de leche
  • Lemon curd (Yo puse un par de cucharadas)
  • 3-4 galletas troceadas
4.6/5 (12 Votos)

De

Un cremoso helado con sabor a Nutella

  • 250 gr. de Nutella
  • 250 ml. de nata para montar (usamos una de 21% de mat. grasa)
  • 150 ml. de leche
  • 4 cucharadas de azúcar invertido
  • 1 cucharada rasa de cacao en polvo (opcional)
4.5/5 (16 Votos)

De

Hace tiempo encontré una heladera que tenía perdida en el fondo de un armario sin estrenar

  • 300 g de cream cheese (queso crema tipo philadelphia)
  • 500 ml de nata para montar (con, al menos, el 35% de nata)
  • ½ cucharadita de vainilla en polvo
  • 250 g de azúcar moreno
  • Una pizquita de sal
  • 5 hojas de gelatina de cola de pescado
4.2/5 (38 Votos)

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