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Increíbles helados con crema de leche - 73 recetas

Técnicas de cocina

Tian provenzal de verduras, para una cena ligera y saludable

¿Quién dice que las recetas con verduras son aburridas? Para muestra un botón: este tian de verduras provenzales es colorido y lleno de vitaminas. Lo sazonamos con hierbas para darle más aroma, y lo espolvoreamos con migas que podemos aprovechar del día anterior. Esta receta es perfecta para una cena ligera, o para acompañar carne al horno. Pruébala y verás cómo te gusta.

 

Ingredientes:

  • 1 diente de ajo
  • 2 calabacitas
  • 1 berenjena grande
  • 4 tomates medianos
  • sal y tomillo al gusto
  • aceite de oliva
  • 1 taza de miga de pan

 

Preparación:

  1. Frota el interior del molde con el diente de ajo, después pícalo finamente.
  2. Corta las verduras en rodajas delgadas.
  3. Acomódalas en el molde verticalmente, haciendo 1 línea de cada vegetal.
  4. Sazona con tomillo, sal y aceite de oliva al gusto.
  5. Por último añade las migas de pan y hornea a 180ºC durante 30 minutos. 
  6. También puedes agregarle queso rallado, jamón york o un poco de puré de tomate a tu gusto.

Mejores recetas de Helados con crema de leche

De

Prueba esta receta de helado casero de Nutella que encantará a los más pequeños

  • *250 gr de nutella
  • *300 gr de nata liquida
  • *250 gr de leche condensada
4/5 (116 Votos)

De

Mezcla de helado y galletas oreo, ¿se puede pedir más? sí, que no lleve ingredientes raros

  • 200 ml. de nata líquida
  • 300 ml. de leche
  • 3 cucharadas de miel
  • 6 galletas oreo (en realidad yo usé las de Mercadona
  • Zaps se llaman
  • que son más baratitas y dan el pego bastante bien)
  • 1 cucharada de vainilla líquida
3.4/5 (151 Votos)

De

postre

  • - 300ml de leche entera
  • - 400ml de nata para montar
  • - 112g de azúcar normal
  • - 2 cucharadas soperas de azúcar invertido (ver receta)
  • - 30g de harina de maiz refinada (Maizena)
  • - 1 vaina de vainilla
  • - 3 yemas de huevo
  • - 12 galletas Oreo o similares
4.4/5 (66 Votos)

De

Ponemos todos los ingredientes en la thermomix y mezclamos en velocidad 10 hasta que veamos que está cremoso

  • DOS PERSONAS EN DIAS SACIANTES 0PP DÍAS DE CONTAR 1PP
  • 2 yogures naturales desnatados semicongelados
  • 60 grs de la fresas o cualquier fruta a nuestro gusto y congelada
  • 2 ctas de edulcorante liquido ( dependiendo del grado de madurez de la fruta)
4.8/5 (24 Votos)

De

En un cazo calentaremos la leche y la nata liquida

  • 250 ml de leche semi o entera
  • 250 ml de nata liquida para montar
  • 90 gr de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • 30 gr de cacao en polvo Valor
  • 75 gr de chocolate negro (mínimo 60%)
  • unas gotas de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de azúcar invertido
5/5 (4 Votos)

De

"Este helado es el preferido de mi mitad, o por lo menos de los que la marca Häagen-Dazs oferta

  • - 1 vaina de vainilla
  • - 300 ml. de leche
  • - 4 yemas de huevo
  • - 75 gr. de azúcar (yo usé 50 gr. de azúcar y 25 gr. de azúcar invertido con las yemas y otros 25 gr. con la nata montada)
  • - 1 c/c de maizena
  • - 300 ml. de nata para montar
  • - 100 gr. nueces de macadamia
  • - 100 gr. de azúcar para caramelizar
3.4/5 (132 Votos)

De

un helado muy sabroso, que conjuga a la perfección estos dos ingredientes y que aún pasados unos días en el cong...

  • 300 gramos de leche de coco (la mía era azucarada)
  • 100 gramos de azúcar (si tu leche de coco no es azucarada)
  • 200 mililitros de nata para cocinar
  • 300 gramos de aguacate (la pulpa de dos aguacates pequeños)
  • el zumo de medio limón o lima
  • una cucharadita de extracto de vainilla
  • un par de cucharadas de coco rallado deshidratado (opcional)
5/5 (1 Votos)

De

"Después de leer tanto y tanto sobre la heladera del Lidl, al final me decidí a meter otra "maquinita" en la coci...

  • - 250 gr. de chocolate puro valor
  • - 500 ml. nata líquida
  • - 3 yemas de huevo
  • - 2 cucharadas soperas de cacao puro valor
  • - 1 cucharada de azúcar invertido
  • - 1 cucharada de esencia de vainilla
4.8/5 (11 Votos)

De

Triturar los bombones con la ayuda de un robot de cocina, yo use la thermomix, no los triture demasiado para en...

  • 500 ml de nata para montar
  • 350 ml de leche entera
  • 60 gr de azúcar
  • 2 huevos
  • 30 bombones Ferrero Rocher
4.8/5 (12 Votos)

De

Más fácil imposible. Podemos hacerlo en una batidora o a mano que es como lo hice yo

  • 300 gr de queso crema
  • 100 gr de leche condensada
  • 50 gr de azúcar
  • 200 gr de nata
  • 150 gr de leche
  • Lemon curd (Yo puse un par de cucharadas)
  • 3-4 galletas troceadas
4.6/5 (12 Votos)

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