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Deliciosas recetas de helados con heladera - 10 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: helado de vainilla en heladera, helados cremosos, helados caseros, helados de frutas en heladera

Técnicas de cocina

Suaves e irresistibles mini cheesecakes de oreo

En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo. 

 

Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 100g de chocolate oscuro
  • 250g de queso crema
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda de vainilla
  • 60g de chocolate blanco
  • 1 paquete de galletas oreo

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
  2. Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. 
  3. Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
  4. En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
  5. Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
  7. Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
  8. Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.

Mejores recetas de Helados con heladera

De

Trocear los barquillos con las manos y verter en un bol junto con el resto de los ingredientes

  • 1 lata de barquillos rellenos de turrón (200 gr)
  • 200 ml de nata para montar ( pero sin montar)
  • 200 ml de leche entera
  • 50 gr de azúcar o 2 cucharadas de azúcar invertido
  • Almendra crocanti para decorar
4.7/5 (3 Votos)

¿Compraste una heladera y no sabes cómo hacer helado? No te preocupes, con estas recetas te volverás experto en poco tiempo.

De

Más fácil imposible. Podemos hacerlo en una batidora o a mano que es como lo hice yo

  • 300 gr de queso crema
  • 100 gr de leche condensada
  • 50 gr de azúcar
  • 200 gr de nata
  • 150 gr de leche
  • Lemon curd (Yo puse un par de cucharadas)
  • 3-4 galletas troceadas
4.6/5 (12 Votos)

¿Compraste una heladera y no sabes cómo hacer helado? No te preocupes, con estas recetas te volverás experto en poco tiempo.

De

Un cremoso helado con sabor a Nutella

  • 250 gr. de Nutella
  • 250 ml. de nata para montar (usamos una de 21% de mat. grasa)
  • 150 ml. de leche
  • 4 cucharadas de azúcar invertido
  • 1 cucharada rasa de cacao en polvo (opcional)
4.5/5 (16 Votos)

De

Delicioso y cremoso helado elaborado con uvas pasas y vino moscatel de Málaga

  • 200 g de nata sin lactosa
  • 150 ml. de leche sin lactosa
  • 50 gramos de azúcar glas
  • 1 sobre de azúcar vainillado
  • 1 cucharada de miel
  • 3 yemas de huevo
  • 1 puñado de pasas de uva moscatel
  • 50ml de vino dulce de Málaga
3.3/5 (3 Votos)

¿Compraste una heladera y no sabes cómo hacer helado? No te preocupes, con estas recetas te volverás experto en poco tiempo.

De

postre

  • - 300ml de leche entera
  • - 400ml de nata para montar
  • - 112g de azúcar normal
  • - 2 cucharadas soperas de azúcar invertido (ver receta)
  • - 30g de harina de maiz refinada (Maizena)
  • - 1 vaina de vainilla
  • - 3 yemas de huevo
  • - 12 galletas Oreo o similares
4.3/5 (75 Votos)

De

"Después de leer tanto y tanto sobre la heladera del Lidl, al final me decidí a meter otra "maquinita" en la coci...

  • - 250 gr. de chocolate puro valor
  • - 500 ml. nata líquida
  • - 3 yemas de huevo
  • - 2 cucharadas soperas de cacao puro valor
  • - 1 cucharada de azúcar invertido
  • - 1 cucharada de esencia de vainilla
4.3/5 (23 Votos)

De

Hoy miércoles es el día de publicación del Reto facilísimo, en el que un montón de blogs, pertenecientes a la ...

  • 500 gr de frutas del bosque
  • 150 gr de azúcar o edulcorante
  • 1 tarrina de queso de untar sin lactosa
  • 1 yogur cremoso sin lactosa
  • 2 cucharadas soperas de azúcar invertido
4.3/5 (18 Votos)

De

Triturar los bombones con la ayuda de un robot de cocina, yo use la thermomix, no los triture demasiado para en...

  • 500 ml de nata para montar
  • 350 ml de leche entera
  • 60 gr de azúcar
  • 2 huevos
  • 30 bombones Ferrero Rocher
4/5 (27 Votos)

De

"Este helado es el preferido de mi mitad, o por lo menos de los que la marca Häagen-Dazs oferta

  • - 1 vaina de vainilla
  • - 300 ml. de leche
  • - 4 yemas de huevo
  • - 75 gr. de azúcar (yo usé 50 gr. de azúcar y 25 gr. de azúcar invertido con las yemas y otros 25 gr. con la nata montada)
  • - 1 c/c de maizena
  • - 300 ml. de nata para montar
  • - 100 gr. nueces de macadamia
  • - 100 gr. de azúcar para caramelizar
3.4/5 (143 Votos)

De

Postre

  • - 150g de piñones
  • - 40g de azúcar
  • - 1 sobre de azúcar avainillado
  • - 3 cucharadas de azúcar invertido (ver receta)
  • - 400ml de nata para montar
  • - 3-4 cucharadas soperas de caramelo líquido
3.3/5 (117 Votos)

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HELADO DE NATA CON PIÑONES Helado de Barquillos de Turrón