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Deliciosas recetas de helados de fresa - 13 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: postres de fresas fáciles, helados de vainilla

Técnicas de cocina

Te derretirás con estos mini helados de vainilla y chocolate

 

Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
  • 100 gr de chocolate negro para fundir.
  • 1 cucharada de aceite de coco.
  • 70 gr de arroz inflado.

 

PREPARACIÓN:

1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.

2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.

3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.

4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.

 

Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.

 

Mejores recetas de Helados de fresa

De

Ponemos todos los ingredientes en la thermomix y mezclamos en velocidad 10 hasta que veamos que está cremoso

  • DOS PERSONAS EN DIAS SACIANTES 0PP DÍAS DE CONTAR 1PP
  • 2 yogures naturales desnatados semicongelados
  • 60 grs de la fresas o cualquier fruta a nuestro gusto y congelada
  • 2 ctas de edulcorante liquido ( dependiendo del grado de madurez de la fruta)
4.8/5 (24 Votos)

De

Si sois de los que no compran helado en invierno, aquí van 10 buenas razones que te harán cambiar de opinión.

50 compartidos

De

En heladera (la mía es la de Lidl) - 24 horas antes habremos metido en el congelador la cubeta de la heladera, yo...

  • - 250 gr de queso mascarpone-
  • - 300 gr de leche
  • - 400 gr de nata para montar
  • - 4 cucharadas de pasta de fresa (Si tenéis fresas
  • trituráis naturales)
  • - 2 cucharadas colmadas de azúcar molida
  • - 40 gr de azúcar invertido
  • - 200 gr de pistachos tostados y troceados toscamente
3.9/5 (38 Votos)

De

Hace unos años el pastelero francés Dominique Ansel nos sorprendía con su cookie shot, unos vasitos hechos con cookies en los que se servía la leche, un desayuno en un bocado.

1 602 compartidos

De

Hoy vamos a preparar un postre ideal para el verano

  • 475ml nata para montar.150 gr de queso fresco tipo philadelphia
  • 3 yemas de huevo.
  • 125g azúcar.
  • 50 gr de mermelada de fresa.
4.2/5 (12 Votos)

De

Batimos todos los ingredientes y dejamos enfriar en la nevera durante al menos 4 horas

  • - 300 gr aprox. de fresas
  • - 2 y 1/2 cucharadas de azúcar invertido (ver receta en apartado HELADOS de este blog)
  • - 200 ml leche
  • semi o entera
  • - 300 ml nata
3.8/5 (43 Votos)

La felicidad puede traer unos kilitos de más

3 507 compartidos

De

Triturar las fresas y añadir el azucar

  • 300 gr de fresas
  • 2 cucharadas de azucar
4.5/5 (21 Votos)

De

Licuamos todo y colocamos el líquido en envases para helados

  • Frutillas
  • 250 grs.
  • Agua
  • 1/2 vaso.
  • Azúcar
  • 3 cdas.
4/5 (3 Votos)

De

Lavarmos las fresas, las trituramos junto con el limón y el vodka hasta obtener un puré fino

  • 600 gr. de fresas
  • 1 cuchara de zumo de limón
  • 1 cuchara de vodka (opcional)
  • 500 ml de nata líquida (35% m.g.)
  • 200 ml de leche entera
  • 200 gr de azúcar blanco
  • 2-3 cuchara de azúcar blanco
2.8/5 (64 Votos)

De

Trocear los plátanos y las fresas y congelar

  • 500 g de fresas
  • 2 plátanos
  • 500 ml de leche
  • 150 g de leche condensada
3.7/5 (9 Votos)

De

Renta la fruita, talla-la en trossos i col·loca-la a la trituradora

  • - 2 tasses de nata del 35% de mg
  • - 1 tassa de sucre
  • - 2/3 tassa de puré de maduixes
3/5 (4 Votos)

De

Poner en el vaso el azúcar y programar 20 segundos en velocidad progresiva 5-10

  • 100 gr de azúcar
  • 300 gr de fresas congeladas
  • 200 gr de yogurt natural
2/5 (1 Votos)

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