helado casero - 7 recetas
Técnicas de cocina
¡Prueba estas recetas y dale variedad a tus croquetas!
Mejores recetas de helado casero
Helado express de fresa
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Triturar todos los ingredientes a la vez en la batidora
- 200 gr de fresas congeladas
- 100 ml de leche de coco
- 100 ml de nata 35% materia grasa
- 2 cucharadas de azúcar
5 Refrescantes maneras de preparar una sandía
Con la llegada del calor, nos entran ganas de comer esta fruta dulce e hidratante. Descubre cómo incluirla en tu dieta veraniega.
Helado de fresa cremoso
De Paaaaatry
Triturar las fresas y añadir el azucar
- 300 gr de fresas
- 2 cucharadas de azucar
Helado de requesón, el postre casero que ya está dando de qué hablar
Es sano, sencillo y probablemente se convertirá en tu tentempié favorito esta temporada.
Helado de vainilla
De Paaaaatry
Calentar la leche con el azúcar y cuando enfríe un poco verter sobre el huevo batido
- 120 ml leche entera
- 120 ml nata
- 1 huevo
- 50 g azúcar
- 1/4 cucharadita esencia de vainilla
- Hojas de menta
Helado de fresa casero
Aprobadapor el chefDe marux1na
Lavarmos las fresas, las trituramos junto con el limón y el vodka hasta obtener un puré fino
- 600 gr. de fresas
- 1 cuchara de zumo de limón
- 1 cuchara de vodka (opcional)
- 500 ml de nata líquida (35% m.g.)
- 200 ml de leche entera
- 200 gr de azúcar blanco
- 2-3 cuchara de azúcar blanco
Tus postres favoritos en su versión sin azúcar
¡Descubre estas recetas que no le piden nada a las originales!
Helado de chocolate
Aprobadapor el chefDe cupcakes
Calienta en el microondas durante unos segundos la nutella, ahora que está más liquida, mezcla con los demás ing...
- 250 gr de nutella
- 300 gr de nata liquida
- 250 gr de leche condensada
Helado de fresa con nata
De kobra_1297
Delicioso helado de fresas naturales
- -250 gr. fresas.
- -250 ml. leche entera.
- -250 ml. nata de postres.
- -100 gr. azúcar.
- -30 gr. azúcar invertido.
Helado de vainilla con corazón de azúcar
De amunoz
Abrimos la vaina de vainilla longitudinalmente con la punta de un cuchillo y raspamos las semillitas del interior y...
- 200 ml. leche entera
- 200 ml. nata para montar (35 % M.G.)
- 2 yemas de huevo
- 40 gr. azúcar (original 50 gr. pero me parece demasiado dulce)
- 2 cucharadas soperas de azúcar invertido
- 1 vaina de vainilla (yo he puesto dos cucharadas de pasta de vainilla de la marca Home Chef)
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla Vahiné (opcional)
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