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Las mejores ideas de roscón casero - 11 recetas

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Seguro que lo has visto circulando por internet y lo cierto es que es más sencillo de lo que parece.

No te pierdas nuestro vídeo en el que te contamos cómo hacerlo.

Mejores recetas de Roscón casero

De

Un roscón de reyes casero no tiene secretos, lo único que hace falta es una receta clara y sencilla como esta

  • 400 gr harina de fuerza aprox.
  • 25 gr levadura fresca.
  • 50 gr azùcar.
  • 100 ml leche entera.
  • 2 huevos L.
  • 100 gr mantequilla.
  • 20 ml ron.
  • 10 ml agua de azahar.
  • Una pizca de sal.
  • Huevo batido para pintar.
  • Para decorar guindas, frutas escarchadas, azúcar glas...
4.4/5 (392 Votos)

De

Para hacer un roscón de reyes casero en thermomix solo tienes que seguir los siguientes pasos

  • Ingredientes:
  • Ingredientes para el pre fermento:
  • 90 gr de harina de fuerza
  • 60 gr de leche semidesnatada
  • 10 gr de levadura fresca de panadería.
  • Azúcar aromatizada
  • 120 g de azúcar blanquilla
  • La piel de 1 naranja
  • La piel de medio limón
  • Infusión de la leche
  • La piel de 1 naranjas
  • La piel de medio limón
  • 80 g de leche semidesnatada
  • Ingredientes para la masa:
  • 60 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 15 g de levadura fresca
  • 340 g de harina de fuerza
  • 1 pizca de sal
  • 30 gr de aroma de azahar o 8 ml de esencia de vainilla
  • Ingredientes para decorar:
  • Huevo batido
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de agua
  • Fruta escarchada
  • Relleno:
  • 500 ml de nata líquida
  • 40 gramos de azúcar glass
3.5/5 (422 Votos)

De

La receta del roscón de reyes no tiene ningún secreto

  • 1/2 kilogramo de harina
  • 50 gramos de levadura prensada
  • 1 decilitro de leche
  • 150 gramos de azúcar
  • 150 gramos de mantequilla
  • 1 huevo
  • 250 gramos de frutas confitadas
  • Ralladura de limón y naranja
  • 2 cucharadas de agua de azahar
3.7/5 (296 Votos)

De

Si es tu primer roscón de reyes casero, ¡esta es la mejor receta para principiantes! Fácil y explicada paso a pa...

  • 330 gr de harina de fuerza
  • 70 gr de mantequilla
  • 100 gr de azúcar
  • 20 gr de levadura de panadero
  • Ralladura de 1 naranja
  • Ralladura de 1 limón
  • 20 ml de ron blanco
  • 30 ml de leche
  • Agua de azahar (yo una cucharada )
  • 110 ml de agua
  • 1 huevo
  • 1 huevo para pintar
  • Azúcar para decorar
  • Frutas escarchadas para decorar
  • 1 pizca de sal
3.7/5 (289 Votos)

De

Un roscón de reyes tradicional decorado con fruta escarchada y almendras

  • 500 gr de harina
  • 100 gr de azúcar
  • 100 gr de mantequilla fundida
  • ralladura de naranja y limón
  • 60 ml de leche
  • 50 ml de ron
  • agua de azahar
  • 45 gr de levadura
  • 2 huevos (uno de ellos para pintar el roscón)
  • frutas para decorar
4.2/5 (159 Votos)

De

El roscón de reyes tradicional debe quedar esponjoso y respetar su conocida apariencia redondeada

  • 250 gr.de harina de fuerza
  • 50 gr. de azúcar
  • 1huevo grande
  • 50 gr. de margarina o mantequilla
  • 15 gr. de levadura de panadería
  • 100 ml. de leche
  • Ralladura de 1/2 limón y 1/2 naranja
  • 1 cuchara sopera de agua de azahar
  • Pizca de sal
4/5 (163 Votos)

De

Batir as yemas con el azucar hasta que aumente el volumen , añadir el almidón tamizado y por ultimo las claras a...

  • 4 huevos grandes
  • 200 gr de almidon
  • 200gr de azucar
  • 1 sobre de levadura ( algo menos )
  • Calcular 50 gr de almidon y 50 gr de azucar por cada huevo .
4/5 (132 Votos)

De

Mezclar todos los ingredientes y dejar toda la noche, o unas 8 horas, tapada la masa, reposando en un lugar donde n...

  • 250 gr Harina
  • 75 gr mantequilla o margarina
  • 75 gr Azúcar
  • 20 gr levadura panadero
  • 2 huevos
  • Pizca de sal
  • Chorrito de anís
3.5/5 (132 Votos)

De

Roscón de reyes. Descubre nuestra receta

  • Para la primera masa:
  • - 50 gr. de harina de fuerza Santa Rita especial repostería
  • - 10 gr de levadura fresca de panadería
  • - 100 ml. de leche tibia o a temperatura ambiente
  • - 50 gr de mantequilla
  • Masa:
  • - 500 gr. de harina de fuerza Santa Rita especial repostería
  • - 20 gr de levadura fresca de panaderia
  • - 100 ml. de leche entera
  • - 70 gr de mantequilla
  • - 2 cucharadas de agua de azahar
  • - 2 huevos
  • - 2 yemas de huevo
  • - 120 gr. de azúcar glas
  • - La piel rayada de un limón y una naranja
  • - Una cucharadita rasa de sal
  • Para adornar el Roscón de Reyes:
  • - Azúcar con unas gotas de agua de azahar
  • - Almendra natural en láminas o en trocitos
  • - Frutas escarchadas o guindas
  • - 1 huevo batido para pintar
4.5/5 (40 Votos)

De

Dulce típico de la noche de Reyes

  • 165 ml de leche tibia
  • 50 grs de levadura fresca
  • 4 yemas de huevo
  • 100 grs de mantequilla con textura pomada
  • Ralladura de limón y de naranja
  • 1 cucharada de agua de azahar
  • 150 grs de azúcar glas
  • 500 grs de harina de fuerza
  • 1/2 cucharadita de sal
3.4/5 (107 Votos)

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