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Las mejores ideas de roscón casero - 11 recetas

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Mejores recetas de Roscón casero

De

Un roscón de reyes casero no tiene secretos, lo único que hace falta es una receta clara y sencilla como esta

  • 400 gr harina de fuerza aprox.
  • 25 gr levadura fresca.
  • 50 gr azùcar.
  • 100 ml leche entera.
  • 2 huevos L.
  • 100 gr mantequilla.
  • 20 ml ron.
  • 10 ml agua de azahar.
  • Una pizca de sal.
  • Huevo batido para pintar.
  • Para decorar guindas
  • frutas escarchadas
  • azúcar glas...
4.4/5 (364 Votos)

De

Para hacer un roscón de reyes casero en thermomix solo tienes que seguir los siguientes pasos

  • Ingredientes:
  • Ingredientes para el pre fermento:
  • 90 gr de harina de fuerza
  • 60 gr de leche semidesnatada
  • 10 gr de levadura fresca de panadería.
  • Azúcar aromatizada
  • 120 g de azúcar blanquilla
  • La piel de 1 naranja
  • La piel de medio limón
  • Infusión de la leche
  • La piel de 1 naranjas
  • La piel de medio limón
  • 80 g de leche semidesnatada
  • Ingredientes para la masa:
  • 60 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 15 g de levadura fresca
  • 340 g de harina de fuerza
  • 1 pizca de sal
  • 30 gr de aroma de azahar o 8 ml de esencia de vainilla
  • Ingredientes para decorar:
  • Huevo batido
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de agua
  • Fruta escarchada
  • Relleno:
  • 500 ml de nata líquida
  • 40 gramos de azúcar glass
3.5/5 (412 Votos)

De

La receta del roscón de reyes no tiene ningún secreto

  • 1/2 kilogramo de harina
  • 50 gramos de levadura prensada
  • 1 decilitro de leche
  • 150 gramos de azúcar
  • 150 gramos de mantequilla
  • 1 huevo
  • 250 gramos de frutas confitadas
  • Ralladura de limón y naranja
  • 2 cucharadas de agua de azahar
3.8/5 (277 Votos)

De

Si es tu primer roscón de reyes casero, ¡esta es la mejor receta para principiantes! Fácil y explicada paso a pa...

  • 330 gr de harina de fuerza
  • 70 gr de mantequilla
  • 100 gr de azúcar
  • 20 gr de levadura de panadero
  • Ralladura de 1 naranja
  • Ralladura de 1 limón
  • 20 ml de ron blanco
  • 30 ml de leche
  • Agua de azahar (yo una cucharada )
  • 110 ml de agua
  • 1 huevo
  • 1 huevo para pintar
  • Azúcar para decorar
  • Frutas escarchadas para decorar
  • 1 pizca de sal
3.7/5 (273 Votos)

De

Un roscón de reyes tradicional decorado con fruta escarchada y almendras

  • 500 gr de harina
  • 100 gr de azúcar
  • 100 gr de mantequilla fundida
  • ralladura de naranja y limón
  • 60 ml de leche
  • 50 ml de ron
  • agua de azahar
  • 45 gr de levadura
  • 2 huevos (uno de ellos para pintar el roscón)
  • frutas para decorar
4.2/5 (155 Votos)

De

El roscón de reyes tradicional debe quedar esponjoso y respetar su conocida apariencia redondeada

  • 250 gr.de harina de fuerza
  • 50 gr. de azúcar
  • 1huevo grande
  • 50 gr. de margarina o mantequilla
  • 15 gr. de levadura de panadería
  • 100 ml. de leche
  • Ralladura de 1/2 limón y 1/2 naranja
  • 1 cuchara sopera de agua de azahar
  • Pizca de sal
4/5 (163 Votos)

De

Batir as yemas con el azucar hasta que aumente el volumen , añadir el almidón tamizado y por ultimo las claras a...

  • 4 huevos grandes
  • 200 gr de almidon
  • 200gr de azucar
  • 1 sobre de levadura ( algo menos )
  • Calcular 50 gr de almidon y 50 gr de azucar por cada huevo .
4/5 (131 Votos)

De

Roscón de reyes. Descubre nuestra receta

  • Para la primera masa:
  • - 50 gr. de harina de fuerza Santa Rita especial repostería
  • - 10 gr de levadura fresca de panadería
  • - 100 ml. de leche tibia o a temperatura ambiente
  • - 50 gr de mantequilla
  • Masa:
  • - 500 gr. de harina de fuerza Santa Rita especial repostería
  • - 20 gr de levadura fresca de panaderia
  • - 100 ml. de leche entera
  • - 70 gr de mantequilla
  • - 2 cucharadas de agua de azahar
  • - 2 huevos
  • - 2 yemas de huevo
  • - 120 gr. de azúcar glas
  • - La piel rayada de un limón y una naranja
  • - Una cucharadita rasa de sal
  • Para adornar el Roscón de Reyes:
  • - Azúcar con unas gotas de agua de azahar
  • - Almendra natural en láminas o en trocitos
  • - Frutas escarchadas o guindas
  • - 1 huevo batido para pintar
4.5/5 (40 Votos)

De

Mezclar todos los ingredientes y dejar toda la noche, o unas 8 horas, tapada la masa, reposando en un lugar donde n...

  • 250 gr Harina
  • 75 gr mantequilla o margarina
  • 75 gr Azúcar
  • 20 gr levadura panadero
  • 2 huevos
  • Pizca de sal
  • Chorrito de anís
3.5/5 (115 Votos)

De

Dulce típico de la noche de Reyes

  • 165 ml de leche tibia
  • 50 grs de levadura fresca
  • 4 yemas de huevo
  • 100 grs de mantequilla con textura pomada
  • Ralladura de limón y de naranja
  • 1 cucharada de agua de azahar
  • 150 grs de azúcar glas
  • 500 grs de harina de fuerza
  • 1/2 cucharadita de sal
3.5/5 (105 Votos)

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