RiquÃsimas recetas con queso fresco casero - 20 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: queso freaco
Técnicas de cocina
Si creías que ya habías probado todos los tipos de cheesecake que existen...¡te falta conocer esta delicia! Licor de café, chocolate...¿qué más se puede pedir?
Mejores recetas de Queso fresco casero
Tarta de queso batido
De susanafilgueira
tarta que queso ligera
- 500 gr. queso fresco batido 0%0
- 2 yogures cremoso desnatado
- 2 harina
- 2 azucar
- 2 leche desnatada
- 3 huevos
- 1 sobre levadura
10 recetas con queso fresco que tienes que probar
De Elena Salvadore
10 ideas de recetas saladas y dulces que podemos preparar con queso fresco de cualquier tipo.
MINI-CHEESECAKE de ATÚN con Mayonesa de Mostaza
De Dulcibal, Dulcibal
Deliciosas porciones individuales de cheesecake (o tartitas de queso) saladas con un suave toque de atún y acompaÃ...
- * Base:
- - 100 gr. de galletitas saladas o tipo crackers
- - 60 gr. de mantequilla
- * Cheesecake de atún:
- - 200 gr. de queso para untar
- - 100 gr. de queso fresco
- - 2 latitas de atún en aceite
- - 100 ml. de leche
- - 5 hojas y media de gelatina
- - Media cucharadita de sal
- * Cobertura:
- - 6 cucharadas de mayonesa
- - 2 cucharaditas de mostaza (yo usé al vino blanco)
6 consejos para gratinar la pasta
De Elena Salvadore
La pasta gratinada es un plato que siempre triunfa por su facilidad y su sabor. Aunque todo el mundo puede prepararlo sin ningún problema, aquà te damos unos consejos para que te quede perfecta.
Pastel de arroz con leche y requesón
De yuliana, Con un toque de canela
Tarta de queso unida con el arroz con leche, dos sabores que combinan a la perfección
- 200 gr de arroz
- 200 gr de agua
- 200 ml de leche
- 200 gr de azúcar
- Piel de un limón (solo parte amarilla)
- Canela en rama
- Azúcar de vainilla una cuchara
- Una cucharadita de sal
- 500 gr de queso requesón (queso fresco)
- 3 huevos
- 100 gr de azúcar
- Zumo de un limón
Cheesecake con fresas
De 750inter
En un cazo, derrite la mantequilla
- 50g de mantequilla
- 180g de galletas espéculos
- 4 huevos
- 150g de azúcar
- 1 sobre de azúcar avainillado
- 1 tarrina de queso tipo Philadelphia
- 300g de crème fraîche
- 300g de queso fresco
- 50g de maizena
- 300g de fresas
10 recetas que todo apasionado del queso debe conocer
De Marie-Rose
Aquà te proponemos 10 platos que te enloquecerán si eres fan del queso
Rollitos de zanahoria rellenos de queso
Aprobadapor el chefDe 750inter
Rollitos de zanahoria rellenos de queso
- 2 zanahorias
- 100g de queso fresco de cabra
- Una pizca de eneldo
- Sal y pimienta.
Raviolis caseros rellenos de salmón y queso fresco con salsa de salmón
De Viviana, La cocina de Vifran
Podemos amasar la masa a mano o en robot
- Para la masa de raviolis:
- - 125 gr. de harina
- - 1 huevo
- - una cucharada sopera de aceite de oliva
- - una cucharada sopera de agua
- - una pizca de sal
- Para el relleno:
- - 75 gr. de salmón ahumado
- - 75 gr. de queso fresco tipo Burgos
- Para la salsa:
- - 100 gr. de queso de untar tipo philadelphia
- - 100 gr. de paté de salmón
- - 50 ml. de nata
- - sal
- - eneldo
Rollitos de salmón ahumado con queso de cabra
Aprobadapor el chefDe 750inter
Unos rollitos deliciosos que se comen de un solo bocado
- 4 lonchas de salmón ahumado
- 200g de queso fresco de cabra
- 10 cl de nata lÃquida
- 10 cl de aceite de oliva
- 1 chalota
- Pimentón
- Sal
- Alcaparras
- Eneldo
Tarta de queso fresco
De maria rosa, EN CANARIAS COCINA RECETAS Y DEMAS
Una tarta relativamente facil y natural sin ingredientes quimicos ni colorantes
- 1 Kilo queso fresco
- 8 huevos medianos
- 250 ml. leche fresca
- 1 bote pequeño leche condesada
- ralladura limon o vainilla
Helado de queso fresco y fresa (sin heladera)
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Hoy vamos a preparar un postre ideal para el verano
- 475ml nata para montar.150 gr de queso fresco tipo philadelphia
- 3 yemas de huevo.
- 125g azúcar.
- 50 gr de mermelada de fresa.
Rosca de queso en microondas
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Si buscas ideas para un postre rico y fácil, esta rosca de queso en microondas lo tiene todo! No necesitas muchos ...
- Ingredientes (4-6 personas).
- 150 g de queso fresco
- ½ lata de leche condensada (unos 200 g)
- 125 cl de leche (un vaso de vino)
- 3 huevos
- Caramelo lÃquido
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Más recetas de Queso fresco casero
-
Tarta de yogur y queso
- Base de bizcocho:
- - 4 huevos medianos.
- - 100 g de harina.
- - 100 g de azúcar.
- Tarta:
- - 500 g de queso fresco batido ( Hacendado).
- - 150 g de leche condensada.
- - 2 yogures griegos azucarados.
- - 400 g de nata para montar.
- - 6 hojas de gelatina neutra.
- - 1 Bote grande de mermelada.
-
Tagliatelle con salmón noruego
- 300 gr de Tagliatelle Barilla
- 500 gr de salmón Noruego fresco, yo prefiero la cola
- 1 manojo de espárragos trigueros
- 1 manojo de cebolletas
- 1 cebolla
- 2-3 dientes de ajo
- 2 cucharas soperas de AOVE
- 2 cucharas soperas de queso fresco
- 1 cuchara sopera de mantequilla
- 1 cucharita de zumo de limon
- 1 cuchara sopera de salsa soja
- 1 vaso de vino blanco
- 1 vaso de nata
- Sal rosa del Himalaya
- Pimienta recién molida
-
Aprobadapor el chef Hojaldres de espinacas y queso feta
- 400g de espinacas
- 150g de mantequilla fundida
- 1 cebolla
- 200g de queso feta
- 80g de queso fresco
- 1 huevo
- 1 cucharada de perejil
- 1 cucharada de aneto
- Pimienta
- 1 paquete de pasta filo
- Aceite de oliva
-
Mousse de queso fresco y receta de...
- 250 gr. Queso fresco "Quark"
- 3dl. zumo de limón
- 2 yoghurts
- La raspadura de 2 limones
- 12 gr. cola de pescado ( gelatina)
- 125 gr.azúcar
- 250 cc. nata lÃquida
- Mermelada de fresa o frambuesa
- PASTA BRISA:
- 200 gr. harina
- 100 gr. mantequilla
- 1 cta. sal
- 1 huevo
- 1- 2 cdas. agua
-
Flan de queso fresco
- -250 gr. de queso fresco
- -4 huevos
- -Un vaso de leche
- -Un vaso de azucar moreno o medio de leche condensada
- -Rayadura de un limon
- -Caramelo liquido
-
Canelones Rellenos de Espinacas y...
- Requeson
- Queso Fresco
- Anacardos
- Pasas
- Brocoli
- Cebolla
- 2 Cda de Polvo de Setas (setas deshidratadas trituradas)
- 1 Cdta de Nuez Moscada
- 1 Huevo
- 350 gr de Espinacas
- 400 gr de Tomate
- Crepes, o Tortitas de Maiz
-
Tarta mousse de queso fresco,...
- Ingredientes:
- - 400 grs de queso fresco batido.
- - 700 mls de nata.
- - 2 cucharaditas de Néscafe descafeinado.
- - 6 hojas de gelatina neutra.
- - 120 grs de almendra crocanti.
- - Galletas (las que prefieras, pero que sean duras).
- - 8 cucharadas de azúcar.
- - Frutos secos chocolateados.
- - 200 grs de chocolate fondant.
- - 75 grs de mantequilla
-
Sándwich de pavo, queso y aguacate
- 2 rebanadas de pan de molde con cereales
- 1/2 aguacate
- 2 lonchas de pavo
- 50 gr. de queso fresco
- Aceite de oliva virgen extra
-
Tallarines con salmón en salsa de...
- • 1 manojo pequeño de cebolletas
- • Filetes de salmón salvaje (300 gr)
- • Mantequilla (1cuchara sopera)
- • Pimienta verde en conserva (2 cucharaditas de café)
- • Caldo de pescado (200 Ml)
- • Sal
- • Queso fresco (150 gr)
- • Espesante para salsas de color claro (tipo maicena)
- • Tallarines (400 gr aprox.)
-
Pancitos suaves con relleno de...
- para la masa
- Levadura, 50 g.
- Azúcar, 1 cdita tamaño té.
- Agua tibia, 1 taza tamaño té.
- Harina 000: 600 g.
- Papas cocidas y reducidas a puré: 500 g.
- Sal: 1 cda. sopera.
- Aceite: 1/2 pocillo.
- Huevo (para pincelar): 1
- Manteca (para la placa): cantidad necesaria.
- Para el relleno
- Cebolla picada y rehogada: 1
- Tomate perita, pelado, sin semillas y picado: 1
- Sal y pimienta blanca: a gusto
- Perejil picado: 1 cda. sopera
- Suprema de pollo cocida y desmenuzada: 1
- Queso fresco cortado en cubitos: 100 g.
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