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Increíbles cheesecakes de queso fresco y leche condensada - 21 recetas

Técnicas de cocina

Muffins salados con sorpresa de huevo, ¡exquisitos!

 

¿Quién dijo que solo podían ser dulces? Estos originales muffins salados esconden algo muy especial en su interior...

 

INGREDIENTES: 

  • 8 huevos.
  • 250 gr de harina.
  • 10 gr de polvo para hornear.
  • 100 gr de mantequilla.
  • 250 ml de leche.
  • 150 gr de cheddar rallado.
  • 1 cebollino.
  • 2 o 3 lonchas de jamón.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Cuece 6 de los huevos por 5 minutos y enfríalos rápidamente después (puedes introducirlos en agua con hielo durante unos minutos).

2. En un bol lo suficientemente grande, vierte la harina, el polvo para hornear, un poco de sal y pimienta, 2 huevos batidos, la mantequilla previamente derretida y la leche. Remueve bien la mezcla con un tenedor hasta obtener una pasta homogénea.

3. Ahora agrega 100 gr de queso, el cebollino bien picadito y el jamón (en trocitos pequeños). Vuelve a mezclar para integrar bien estos ingredientes en la masa.

4. Con la ayuda de una manga pastelera, rellena el fondo de los huecos de un molde para muffins (las cantidades de esta receta están pensadas para 6 muffins). Sobre esta base, coloca uno de los huevos cocidos en cada molde. A continuación, recúbrelos con más mezcla hasta taparlos completamente. Espolvorea los 50 gr de queso restantes por encima y otro poco de cebollino picado.

5. Hornea 20 minutos a 180 ºC.

 

Puedes servirlos como aperitivo en una fiesta o acompañados de una ensalada a la hora de la cena. ¡Son irresistibles!

 

Mejores recetas de Cheesecakes de queso fresco y leche condensada

De

Una receta sencilla que satisfará a todos los paladares

  • - 200 gr de queso crema.
  • - 200 ml de nata líquida para postres.
  • - 200 ml de leche.
  • - 250 ml de leche condensada (300 gr).
  • - 1 sobre de cuajada.
  • - 16 galletas María.
  • - 50 gr de mantequilla.
  • - Cobertura de chocolate para decorar (yo del LIDL).
4.5/5 (3505 Votos)

De

Tarta suave de queso y mermelada de fresa con base de galletas

  • 1 tarrina de queso Philadelphia.
  • el zumo de 2 limones
  • 2 paquetes de galletas Maria
  • Mantequilla.
  • 250 grms leche condensada.
  • Mermelada al gusto por encima.
4/5 (548 Votos)

De

Tarta de leche condensada y queso crema

  • 1 Bote de leche condensada (397gr)
  • Queso crema (300gr)
  • Mermelada de fresa (o la que prefieras)
5/5 (2 Votos)

De

No te quedes sin probarla

  • Masa quebrada
  • 150 gr.de harina con levadura especial pizza Harimsa
  • 100 gr.de mantequilla
  • 50 gr.de azúcar
  • Tarta de queso
  • 4 huevos
  • 200 gr.de leche condensada
  • 175 gr.de queso fresco para untar
  • 250 gr.de leche
  • 1 yogur natural
4.1/5 (53 Votos)

De

Si te gusta la tarta de queso pero la cocina no es tu fuerte esta es tu receta!!! Una tarta de queso fácil, rica y

  • * 1 paquete de galletas
  • * 100gr de mantequilla "Central Lechera Asturiana"
  • * 300gr de queso para untar
  • * 300gr de leche condensada "Central Lechera Asturiana"
  • * 9 laminas de gelatina
  • * 200ml de nata para montar "Central Lechera Asturiana"
  • * Agua
  • * Azúcar
4.4/5 (7 Votos)

De

Moler las galletas y mezclarlas con la ½ taza de leche y la mantequilla (derretida previa mente en él microonda ...

  • 1 Bote Pequeño de Leche Condensada
  • 1 Vaso de Leche Entera
  • 3 Huevos
  • 1 Tarrina de Queso Fresco de 250 gr.
  • 2 Cucharadas de Azúcar
  • 2 Cucharadas de Harina
  • ½ Bote de Dulce de Leche
  • 1 Paquete de Galletas Digestive
  • 60 gr. de Mantequita
  • ½ Taza de Leche
4.3/5 (3 Votos)

De

Esta tarta de queso con caramelo líquido y cerezas en almíbar deleitará a los más goloso

  • 700 ml de leche condensada
  • 300 gr de queso cremoso (Philadelfia)
  • 3 huevos medianos
  • 250 ml de leche entera
  • Cerezas en almíbar para decorar
  • Caramelo líquido para decorar
4.2/5 (13 Votos)

De

"Por fin!. Por fin he encontrado la tarta de queso perfecta

  • Relleno:
  • - 500 grs. de queso fresco San Martín
  • - 3 yemas
  • - 3 claras
  • - 1 bote de leche condensada pequeño -370 ml.-
  • - Confitura de fresa
  • arándanos... -al gusto y opcional-
  • Base de galletas:
  • - 1 paquete de galletas María Hojaldrada
  • - 75 gr. mantequilla
  • - 3 cucharadas de vino Sansón
4/5 (14 Votos)

De

Se bate todo junto y se pone en un molde, meter al horno a 180º hasta que cuaje

  • - 4 huevos
  • - 250 gramos de queso fresco de burgos
  • - 1 yogur natural
  • - 1 bote pequeño de leche condensada
  • - 1 bote de leche entera
4/5 (6 Votos)

De

Derretimos la mantequilla

  • 25 galletas
  • 100 g de mantequilla.
  • 200 ml. de leche condensada
  • 1 sobre y medio de gelatina neutra Royal (15 g)
  • 300 g queso cremoso tipo Philadelphia.
  • 200 ml de nata para montar.
  • 2 cucharadas de azúcar para montar la nata
  • 200 g de confitura de frambruesas o de vuestra mermelada preferida.
4/5 (5 Votos)

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