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Deliciosas tartas de queso con nata montada - 9 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: tarta con nata montada

Técnicas de cocina

Muffins salados con sorpresa de huevo, ¡exquisitos!

 

¿Quién dijo que solo podían ser dulces? Estos originales muffins salados esconden algo muy especial en su interior...

 

INGREDIENTES: 

  • 8 huevos.
  • 250 gr de harina.
  • 10 gr de polvo para hornear.
  • 100 gr de mantequilla.
  • 250 ml de leche.
  • 150 gr de cheddar rallado.
  • 1 cebollino.
  • 2 o 3 lonchas de jamón.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Cuece 6 de los huevos por 5 minutos y enfríalos rápidamente después (puedes introducirlos en agua con hielo durante unos minutos).

2. En un bol lo suficientemente grande, vierte la harina, el polvo para hornear, un poco de sal y pimienta, 2 huevos batidos, la mantequilla previamente derretida y la leche. Remueve bien la mezcla con un tenedor hasta obtener una pasta homogénea.

3. Ahora agrega 100 gr de queso, el cebollino bien picadito y el jamón (en trocitos pequeños). Vuelve a mezclar para integrar bien estos ingredientes en la masa.

4. Con la ayuda de una manga pastelera, rellena el fondo de los huecos de un molde para muffins (las cantidades de esta receta están pensadas para 6 muffins). Sobre esta base, coloca uno de los huevos cocidos en cada molde. A continuación, recúbrelos con más mezcla hasta taparlos completamente. Espolvorea los 50 gr de queso restantes por encima y otro poco de cebollino picado.

5. Hornea 20 minutos a 180 ºC.

 

Puedes servirlos como aperitivo en una fiesta o acompañados de una ensalada a la hora de la cena. ¡Son irresistibles!

 

Mejores recetas de Tartas de queso con nata montada

De

- Poner al fuego las moras con los 100 gr

  • - 450 gr. de queso de untar
  • - 300 gr. de moras silvestres
  • - 100 gr. de azúcar
  • - 125 ml. de leche
  • - 4 hojas de gelatina
  • - 200 ml. de nata para montar
  • - 4 cucharadas de azúcar
  • - Una base de bizcocho
  • - Decoración: Nata montada
5/5 (1 Votos)

De

Si te gusta la tarta de queso pero la cocina no es tu fuerte esta es tu receta!!! Una tarta de queso fácil, rica y

  • * 1 paquete de galletas
  • * 100gr de mantequilla "Central Lechera Asturiana"
  • * 300gr de queso para untar
  • * 300gr de leche condensada "Central Lechera Asturiana"
  • * 9 laminas de gelatina
  • * 200ml de nata para montar "Central Lechera Asturiana"
  • * Agua
  • * Azúcar
4.4/5 (7 Votos)

De

Derretimos la mantequilla

  • 25 galletas
  • 100 g de mantequilla.
  • 200 ml. de leche condensada
  • 1 sobre y medio de gelatina neutra Royal (15 g)
  • 300 g queso cremoso tipo Philadelphia.
  • 200 ml de nata para montar.
  • 2 cucharadas de azúcar para montar la nata
  • 200 g de confitura de frambruesas o de vuestra mermelada preferida.
4/5 (5 Votos)

De

Una receta de tarta de queso diferente, con un toque de color y divertido, sí, sí, con caramelos pikotas, esas bo...

  • Para la base:
  • 200 gr. de galletas integrales
  • 100 gr. de mantequilla
  • un chorrito de licor de piruleta (opcional)
  • Para la crema:
  • 6 hojas de gelatina neutra
  • 100 gr. de caramelos picotas
  • 400 gr. de nata para montar
  • 50 gr. de azúcar glas
  • 250 gr. de queso batido 0% (o de untar)
  • 150 mil. de leche
  • Para la cobertura:
  • 3 hojas de gelatina neutra
  • 100 gr. de caramelos pikotas
  • 200 mil. de leche
  • un poco de colorante rojo (opcional)
4/5 (3 Votos)

De

Su elaboración es muy sencilla por lo que la puede realizar todo el mundo

  • - 300 gramos de queso crema.
  • - 300 gramos de yogurt de frutos del bosque.
  • - 3 huevos grandes.
  • - 120 gramos de azúcar.
  • - 50 gramos de harina.
  • - Mantequilla para el molde.
  • - Fresas y nata montada (opcional para adornar).
3.6/5 (5 Votos)

De

PARA LA BASE: Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla, previamente derretida, y la esencia de vainilla ...

  • Para la base de galleta
  • - 12 galletas digestive
  • - 75 gramos de mantequilla
  • - 1 cucharada de esencia de vainilla
  • Para la crema de queso
  • -500 ml de nata para montar
  • - 1 tarrina de queso philadelphia
  • - 5 hojas de gelatina
  • - 200 gramos de caramelos de violeta
  • - 125 ml de leche
  • Para la gelatina de violeta
  • - 150 ml de agua
  • - 125 gr de caramelos de violeta
  • - 2 hojas de gelatina
  • Editar mi receta
3.4/5 (11 Votos)

De

En un bol picamos bien la galleta María

  • - 250gr de Galletas María
  • - 150gr de Mantequilla
  • - 350gr de Nata de Montar
  • - 300gr de Leche condensada
  • - 300gr de Queso de untar
  • - 7 hojas de Gelatina neutra
  • - 1 bote de Mermelada de Arándanos
2.6/5 (5 Votos)

De

- Para la Base: Derretimos la mantequilla (usamos el microondas, es más rápido)

  • 25 galletas maria
  • 100 g de mantequilla.
  • 200 ml o 260 g. de leche condensada
  • 1 sobre y medio de gelatina neutra Royal (15 g)
  • 300 g queso cremoso tipo Philadelphia.
  • 200 ml de nata para montar.
  • 2 cucharadas de azúcar para montar la nata
  • Agua caliente para la gelatina (1 vaso de unos 25 ml)
  • 200 g de confitura de frambruesas o mermelada.
2/5 (1 Votos)

De

Mi primer libro fue Las recetas de la pastelería Hummingbird, todo un descubrimiento

  • para el brownie
  • 200 gramos de chocolate negro
  • picado
  • 200 gramos de mantequilla
  • 250 gramos de azúcar glass (o extrafino)
  • 3 huevos
  • 110 gramos de harina
  • para la tarta de queso
  • 400 gramos de queso crema entero (tipo philadelphia)
  • 150 gramos de azúcar glass
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 huevos
  • nata a la frambuesa*
  • 300 ml. de nata para montar (mín. 35% m.g.)
  • 150 gr. de frambuesas hechas puré
  • 100 gr. de azúcar glass (o extrafino)
  • *Si no encontráis frambuesas en vuestras tiendas habituales
  • en Lidl las venden congeladas.
1/5 (1 Votos)

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Brownie con tarta de queso y nata a la frambuesa TARTA MOUSSE DE QUESO Y MORAS SILVESTRES