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Las mejores ideas de roscón de Reyes - 36 recetas

De Andreína Gil

El típico roscón de Reyes, un postre que cuenta con una larguísima tradición es el deleite de todos en las fiestas navideñas.Te ofrecemos unas recetas sencillas para elaborar este típico dulce. Huevos, harina, azúcar y frutas confitadas, estos son los ingredientes principales para elaborar el roscón de Reyes. Un dulce navideño que no puede faltar y que siempre es una satisfacción servir a nuestros comensales si está hecho con nuestras manos. Tradicional, de nata, de chocolate ¿cómo te gusta más el roscón de Reyes? Te apetece intentar prepararlo en casa? Lo importante es encontrar la receta adecuada, seguro que disfrutarás!

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Técnicas de cocina

Bombas de papa rellenas de jamón y queso, ¡un bocado explosivo!

 

Buenísimas, muy rápidas y sobre todo, muy sabrosas.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de patatas.
  • 3 cucharadas de parmesano rallado.
  • 100 gr de harina.
  • Queso en lonchas o en trozos pequeños.
  • Jamón.
  • Aceite.
  • Sal.

 

PREPARACIÓN:

1. Comenzaremos por pelar las patatas y echarlas a hervir, durante 15 minutos aproximadamente (pínchalas con un tenedor para comprobar que están bien hechas).

2. Machácalas hasta hacerlas un puré, que pondremos en un bol grande. Agrega una pizca de sal y el queso rallado. Por último, los 100 gramos de harina. Mezcla todo bien hasta que quede una masa homogénea.

3. Enharina un poco la superficie de trabajo y la masa misma y extiéndela con un rodillo. Sírvete de un corta galletas para hacer círculos en la masa.

4. Sobre la mitad de ellos, coloca una loncha o un trozo del queso que más te guste. Sobre el queso, una lonchita de jamón. Cierra los círculos con las mitades sobrantes (aprieta un poco con los dedos alrededor del borde).

5. En una sartén lo suficientemente grande, pon el aceite a calentar y échalas a freír. Dales la vuelta cuando ya estén doraditas por una cara y sácalas cuando lo estén por las dos.

 

La tentación es grande, ¡pero ten cuidado de no quemarte!

 

Mejores recetas de Roscón de Reyes

De

Un roscón de reyes casero no tiene secretos, lo único que hace falta es una receta clara y sencilla como esta

  • 400 gr harina de fuerza aprox.
  • 25 gr levadura fresca.
  • 50 gr azùcar.
  • 100 ml leche entera.
  • 2 huevos L.
  • 100 gr mantequilla.
  • 20 ml ron.
  • 10 ml agua de azahar.
  • Una pizca de sal.
  • Huevo batido para pintar.
  • Para decorar guindas
  • frutas escarchadas
  • azúcar glas...
4.4/5 (364 Votos)

Si hay algo que no puede faltar en tu bandejita de dulces para estas Navidades son los mantecados, ricos y todo un clásico de las fiestas navideñas. Tanto si los preparáis vosotros como si los compráis...al final del año no quedará ni uno!

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De

Para hacer un roscón de reyes casero en thermomix solo tienes que seguir los siguientes pasos

  • Ingredientes:
  • Ingredientes para el pre fermento:
  • 90 gr de harina de fuerza
  • 60 gr de leche semidesnatada
  • 10 gr de levadura fresca de panadería.
  • Azúcar aromatizada
  • 120 g de azúcar blanquilla
  • La piel de 1 naranja
  • La piel de medio limón
  • Infusión de la leche
  • La piel de 1 naranjas
  • La piel de medio limón
  • 80 g de leche semidesnatada
  • Ingredientes para la masa:
  • 60 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 15 g de levadura fresca
  • 340 g de harina de fuerza
  • 1 pizca de sal
  • 30 gr de aroma de azahar o 8 ml de esencia de vainilla
  • Ingredientes para decorar:
  • Huevo batido
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de agua
  • Fruta escarchada
  • Relleno:
  • 500 ml de nata líquida
  • 40 gramos de azúcar glass
3.5/5 (412 Votos)

Os presentamos las 10 mejores recetas de dulces de navidad: panettone, roscón de reyes, mazapanes, turrón, etc.

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De

La receta del roscón de reyes no tiene ningún secreto

  • 1/2 kilogramo de harina
  • 50 gramos de levadura prensada
  • 1 decilitro de leche
  • 150 gramos de azúcar
  • 150 gramos de mantequilla
  • 1 huevo
  • 250 gramos de frutas confitadas
  • Ralladura de limón y naranja
  • 2 cucharadas de agua de azahar
3.8/5 (277 Votos)

De

Si es tu primer roscón de reyes casero, ¡esta es la mejor receta para principiantes! Fácil y explicada paso a pa...

  • 330 gr de harina de fuerza
  • 70 gr de mantequilla
  • 100 gr de azúcar
  • 20 gr de levadura de panadero
  • Ralladura de 1 naranja
  • Ralladura de 1 limón
  • 20 ml de ron blanco
  • 30 ml de leche
  • Agua de azahar (yo una cucharada )
  • 110 ml de agua
  • 1 huevo
  • 1 huevo para pintar
  • Azúcar para decorar
  • Frutas escarchadas para decorar
  • 1 pizca de sal
3.7/5 (273 Votos)

¿Cuál es tu dulce favorito de navidad? Los polvorones, el turrón blando, el duro, el mazapán, etc. Echa un vistazo a esta selección de los 10 mejores mantecados caseros y roscones de reyes para estas navidades.

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De

Un roscón de reyes tradicional decorado con fruta escarchada y almendras

  • 500 gr de harina
  • 100 gr de azúcar
  • 100 gr de mantequilla fundida
  • ralladura de naranja y limón
  • 60 ml de leche
  • 50 ml de ron
  • agua de azahar
  • 45 gr de levadura
  • 2 huevos (uno de ellos para pintar el roscón)
  • frutas para decorar
4.2/5 (155 Votos)

De

El roscón de reyes tradicional debe quedar esponjoso y respetar su conocida apariencia redondeada

  • 250 gr.de harina de fuerza
  • 50 gr. de azúcar
  • 1huevo grande
  • 50 gr. de margarina o mantequilla
  • 15 gr. de levadura de panadería
  • 100 ml. de leche
  • Ralladura de 1/2 limón y 1/2 naranja
  • 1 cuchara sopera de agua de azahar
  • Pizca de sal
4/5 (163 Votos)

De

Batir as yemas con el azucar hasta que aumente el volumen , añadir el almidón tamizado y por ultimo las claras a...

  • 4 huevos grandes
  • 200 gr de almidon
  • 200gr de azucar
  • 1 sobre de levadura ( algo menos )
  • Calcular 50 gr de almidon y 50 gr de azucar por cada huevo .
4/5 (131 Votos)

Una buena receta roscón de reyes casero muy bien explicada

  • 500gr de harina
  • 150ml de agua tibia
  • 80ml de agua de azahar
  • 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 huevo
  • Levadura
  • 10gr de sal
  • 100gr de azúcar
  • 20gr de leche en polvo
  • 50gr de naranjas confitadas
  • 200gr de frutas confitadas
  • azúcar para la decoración
  • mermelada de albaricoque
4/5 (137 Votos)

De

Roscón de reyes. Descubre nuestra receta

  • Para la primera masa:
  • - 50 gr. de harina de fuerza Santa Rita especial repostería
  • - 10 gr de levadura fresca de panadería
  • - 100 ml. de leche tibia o a temperatura ambiente
  • - 50 gr de mantequilla
  • Masa:
  • - 500 gr. de harina de fuerza Santa Rita especial repostería
  • - 20 gr de levadura fresca de panaderia
  • - 100 ml. de leche entera
  • - 70 gr de mantequilla
  • - 2 cucharadas de agua de azahar
  • - 2 huevos
  • - 2 yemas de huevo
  • - 120 gr. de azúcar glas
  • - La piel rayada de un limón y una naranja
  • - Una cucharadita rasa de sal
  • Para adornar el Roscón de Reyes:
  • - Azúcar con unas gotas de agua de azahar
  • - Almendra natural en láminas o en trocitos
  • - Frutas escarchadas o guindas
  • - 1 huevo batido para pintar
4.5/5 (40 Votos)

De

Disolver la levadura en agua templada, una vez disuelta agregar los huevos, la manteca en pomada, la ralladura, el ...

  • Harina
  • 450 grs aproximadamente.
  • Levadura
  • 50 grs.
  • Agua templada
  • 1/2 taza.
  • Huevos
  • 4.
  • Manteca
  • 100 grs.
  • Ralladura de limón
  • 1.
  • Agua de azahar
  • 1 cdita.
  • Azúcar
  • 3/4 taza.
  • Para decorar;
  • Crema pastelera
  • c/n.
  • Cerezas en almíbar
  • c/n.
  • Chocolate cobertura
  • c/n.
  • Azúcar humedecida con agua
  • c/n
  • Huevo para pintar
  • 1.
5/5 (1 Votos)

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