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Los mejores bizcochos - 762 recetas

En su sencillez reside su virtud y, por eso, la masa de bizcocho no solo podemos comerla sola, sino también utilizarla para elaborar todo tipo de dulces: tartas, pasteles, tortas… incluso repostería vegana. Frío o caliente, con fruta, cacao, crema, frutos secos o un poco de licor, cada país y cada casa tiene su receta de bizcocho particular. ¿Cuál es la tuya?

Si te gustó esto, entonces te encantará: cakes rellenos, cakes fáciles, bizcocho básico, crema de mantequilla, bizcocho de cuajada, bizcocho de buttermilk, bizcocho borracho

Técnicas de cocina

Riquísima ensalada tibia con camarón

Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.

 

Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos 
  • 300g de camarones
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 cdta de curry
  • sal y pimienta
  • el jugo de 1 limón
  • cilantro fresco para decorar

 

Preparación:

  1. Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
  2. Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
  3. Corta los pimientos en tiras delgadas.
  4. Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
  5. Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
  6. Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C. 
  7. Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Bizcochos

De

Una estupenda receta de pudin de manzana para los que busquen un postre diferente estas navidades

  • 2 manzanas
  • 6 bizcochos de soletilla
  • 2 huevos
  • 500 ml de leche
  • 20 gr de mantequilla
  • 4 cucharadas de azucar
  • caramelo liquido
4.3/5 (1065 Votos)

De

Toda la inspiración necesaria para hacer las mejores galletas de la temporada

De

mezcla los 250 gr de harina con los 4 huevos y añade el aceite y el vino blanco seco

  • 250 gr de harina
  • 4 huevos
  • ½ dl de aceite
  • 2 dl de vino blanco seco
  • 200 gr de aeitunas sin hueso
  • 200 gr de jamón cocido
  • 150 gr de gruyère
  • 1 sobre de levadura
3.8/5 (706 Votos)

Usa las sobras para hacer un BRUNCH DE NAVIDAD tan delicioso que COMPITE con la cena navideña original.

545 compartidos

De

Una fantástica receta de mug cake rapidísima

  • 1 huevo
  • 40g mantequilla
  • 40g chocolate de repostería
  • 20g harina
  • 20gazúcar
4.1/5 (603 Votos)

De

Bizcocho de plátano y chocolate en thermomix

  • 120 gr. de azúcar
  • un sobre de azúcar vainillado
  • 250 gr. de plátanos (era lo que pesaban los mios)
  • 4 huevos
  • 100ml. de aceite
  • 1 yogur natural
  • 250 gr. de harina
  • un sobre de levadura química
  • sal
  • pepitas de chocolate
4/5 (577 Votos)

De

El huevo escalfado (también conocido como poché o pochado) combina simplicidad y delicadeza, y hará de cualquier sencilla receta un banquete para los sentidos.

De

Preparacion del bizcocho ( genoves): Montar las claras a punto de nieve con 75g de azucar

  • Para molde de 20:
  • Para el bizcocho:
  • 6 yemas- 6 claras- 150g azucar- 120g harina- 30g cacao
  • Para el relleno:
  • 3 yemas- 3 claras- 10g vainilla- 50g azucar- 500g mascarpone- 2 tazas de cafe solo- 100ml amaretto- cacao.
4.1/5 (543 Votos)

De

Bizcocho de manzanas, caramelo y nueces

  • 150g de harina
  • 100g de azúcar
  • 125g de mantequilla
  • 4 huevos
  • 100g de nueces
  • 1 sobre de levadura
  • 3 manzanas
  • 50g de trozos de chocolate
  • Caramelo :
  • 50g de azúcar
4.3/5 (496 Votos)

De

No te pierdas esta maravillosa receta para preparar un bizcocho de yogur con Nutella

  • Ingredientes:
  • -Un yogurt natural o de limón.
  • -3 huevos.
  • -2 vasitos del yogurt
  • de azúcar.
  • - Uno de aceite de oliva suave.
  • -Tres de harina.
  • -Ralladura de limón.
  • -Un sobre de levadura Royal.
  • -Tres cucharadas de nutella.
4.1/5 (510 Votos)

De

Dicen que el angel food cake es el bizcocho más ligero y esponjoso del mundo

  • 200 gramos de endulzante sin azúcar para bizcochos Dayelet
  • 100 gramos de harina
  • 9 claras de huevo
  • Pizca de sal
  • 5 gotas de limón
  • Una cucharilla de vainilla en gel
  • Un sobre de gasificante doble (1 sobre blanco y 1 sobre morado)
4.3/5 (469 Votos)

De

Ideal para meriendas con niños

  • - 3 Huevos
  • - 1 Yogur de limón
  • - 2 botes de yogur de azúcar
  • - 1 bote de yogur de aceite
  • - 3 botes de yogur de harina
  • - 1 sobre de levadura
  • - 1 chorrito de anís
4.4/5 (382 Votos)

De

Mi receta nació de una mezcla de varias recetas, para el cumpleaños de mi madre

  • BIZCOCHO: 120 ml de aceite de olive
  • 375 gr de azúcar Moreno
  • 225 gr de harina
  • 75 gr de cacao sin azúcar
  • 3 cucharaditas de levadura química
  • 3 huevos
  • 225 ml de leche
  • 1 cucharada de pasta de vainilla
  • 225 ml de agua hirviendo.
  • RELLENO: Mermelada de fresa hero de temporada
  • Se puede poner una ganache de chocolate blanco
  • pero al salir 5 pisos de tarta
  • quedaría un poco exagerada de altura.
  • ALMÍBAR DE VAINILLA: 150 ml de agua
  • 150 gr de azúcar blanco
  • esencia de vainilla al gusto
  • o pasta.
  • COBERTURA: BUTTERCREAM DE MERENGUE SUIZO
  • 3 claras de huevos talla M
  • 250 gr de azúcar blanco (no glassé)
  • 300 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
3.9/5 (401 Votos)

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Bizcocho de la "tía Mildred" Pudin navideño de manzanas