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Bizcocho de taza en microondas

De

Es un bizcocho pequeñito, muy rápido y fácil de hacer.
Ideal para un momento en que no tienes nada y deseas un bizcochito.
NO CONTIENE HUEVO, apto para niños que no pueden comer huevo.

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Ingredientes

  • INGREDIENTES:
  • - 2 cucharaditas de postre de harina
  • - 2 cucharaditas de postre de cacao (colacao o cacao para hacer chocolate a la taza)
  • - 2 cucharaditas de postre de azúcar
  • casi 1/2 cucharadita de postre de levadura
  • - 2 cucharaditas de postre de aceite de girasol u oliva
  • - 6 cucharaditas de postre de leche
  • UTENSILIOS:
  • - Un vaso cilíndrico de los de agua
  • es con los que sale mejor
  • - Una cucharita de postre
  • - Microondas

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 1minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

ELABORACIÓN:

1- Mezclamos con la cucharita todos los ingredientes en el vaso que va a ir al microondas.

Paso 2

2- Lo ponemos en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto y 5 segundos.

Paso 3

3- Para desmoldarlo ponemos el vaso bocabajo encima de un plato y llega un momento que él solo se cae.

Paso 4

4- Para decorarlo le podemos echar azúcar glas por encima, sirope de chocolate y media nuez..

El tiempo va de segundos. Si lo pongo un minuto justo en el microondas justo sale un poco crudo.
Si lo dejo un minuto y diez segundos queda el interior demasiado hecho.
El tiempo ideal en mi microondas es de 1 minuto y cinco segundos.

Mi microondas es de 800w.

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Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

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