Las mejores recetas en vasitos - 65 recetas
Los vasitos son una idea de aperitivo o entrada en forma de chupitos salados que se sirven fríos. También existen recetas de postre en vasitos individuales como este delicioso cheesecake con galleta o este vasito de chocolate con thermomix. Para ello sólo necesitarás algunos vasitos de degustación. ¡Te invitamos a probar nuestras mejores recetas de canapés!
Técnicas de cocina
Si te gusta utilizar el jengibre para darle sabor a tus platos, no te pierdas este video para aprender a pelarlo en un segundo con la ayuda de una simple cuchara. La mejor técnica para no cortarnos y no desperdiciar nada.
Receta TOP
Verrine de espuma de roquefort, uvas blancas y nueces

Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10
Tiempo de cocción 5
Coste Económico
- 100 g de uva blanca
- 60 g de roquefort
- 10 cl de nata líquida
- 50g de Nueces
Por su textura ligera y su delicado sabor a roquefort es un platillo ideal para tus aperitivos
Mejores recetas de Vasitos
Cheesecake de fresas en vasitos

De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Receta sencillísima y deliciosa
- (2 vasitos)
- Para la base
- 5 ó 6 galletas maría
- 25g de mantequilla sin sal fundida
- Para la fruta
- 250gr de fresas
- 3 cucharaditas del jugo de un limón
- 1 cucharadita de azúcar
- Para el cheescake
- 1 yogur griego natural
- 75g de queso de untar natural
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar avainillado
10 deliciosos postres que puedes servir en vasitos

¡DESCUBRE las IDEAS MÁS ORIGINALES para SORPRENDER a tus INVITADOS!
Vasitos tres chocolates

De fresasconchocolatee, Fresas con Chocolate
Con esta receta de vasitos tres chocolates todos tus invitados se chuparán los dedos
- - 150 gr chocolate blanco
- - 150 gr chocolate con leche
- - 150 gr chocolate negro
- - 3 sobres de cuajada
- - 200 gr de azúcar blanco
- - 600 ml de nata líquida (3 bricks pequeños)
- - 600 ml de leche
- - 1 paquete de galletas (yo he utilizado María)
- - 100 gr de mantequilla
Verrine de albaricoque con centro de Nutella

De Tafer
Un vasito de albaricoque con compota casera y una dulce sorpresa en su interior
- 400 g de albaricoques
- 1 banana
- coco rallado
- nutella
- 8 galletas
Vasito de mascarpone y salmón

De vimeux cathy
Esta verrine combina la textura cremosa del mascarpone con el sabor pronunciado del salmón
- 200 gr de mascarpone
- 200 gr de queso blanco 20%
- 4 lonchas de salmón ahumado
- 100 gr de huevas de salmón o lumpo
- 10 cl nata liquida
- 2 c/s de cebollino picado
- 1 limón
- Blinis
- Sal y pimienta
Txupito de bloc de foie con manzana y pistachos

De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Empezamos por el puré de manzana
- 2 manzanas medianas tipo golden
- 20 gr. de mantequilla
- 1 cucharada sopera de zumo de limón
- 1 tarro de bloc de foie (130 gr.)
- 1 chorrito de brandy
- 4 cucharadas soperas de caldo vegetal o agua templada
- 2 cucharadas soperas de crema balsámica de Módena
- 1 cucharada sopera de zumo de naranja
- 50 gr. de pistachos
- sal y pimienta blanca
Verrine simpática

De Patrick
Pisar con un tenedor el queso con la crema y batir vigorosamente unos minutos hasta obtener una espuma y llenar el
- Para la espuma de queso fêta
- 50g de queso fêta
- 20g de crema liquida
- Para el tartare de tomate
- 1 tomate roma maduro
- 2 pepinillos
- 1 cebolleta
- aceitunas negras
- perejil
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
- rúcula
Cucharita de mejillones con queso de cabra

De patricietas, Patricietas
Limpiar los mejillones y cocerlos unos minutos (hasta que se abran) en una cazuela con un vasito de agua
- 5 cdas. aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cdta. pimentón
- 100 gr. mejillones limpios
- 2 dedos de vinagre
- 3 dedos de vino blanco
- queso de cabra curado
VASITOS DE QUESO Y UVAS

De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Estos vasitos de queso y uvas con gelatina de vino son un postre veraniego muy fresco y cremoso que no te puedes p...
- Para la base:
- 15 galletas maría
- 80 g de mantequilla
- Para la crema de queso:
- 250 g de queso crema (el de untar)
- 200 g de chocolate blanco
- 200 g de leche entera
- 30 g de azúcar
- 1 sobre de cuajada o gelatina
- Uvas blancas o rojas
- Para la gelatina de vino:
- 100 g de azúcar
- 100 ml de agua
- 120 ml de vino dulce (yo uso moscatel)
- 3 láminas de gelatina neutra
Musse de limón

De Sergio, Les Petits Détails
Una manera sencilla y rápida de elaborar un rico musse de limón
- 4 yogures
- a poder ser yogur griego.
- 1 lata pequeña de leche condensada.
- 100 ml. de zumo de limón.
Vichyssoise de manzana con hierbabuena

De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Esta receta de vichyssoise de manzana con hierbabuena no es solo una receta original sino que además es una crema ...
- 5 manzanas reinetas
- 1 manojo de puerros
- 1 litro de caldo de pollo suave
- 20 ml aceite de oliva AOVE
- 1 bote de leche evaporada (Ideal)
- Sal y pimienta
- Hierbabuena o menta
Recetas relacionadas con vasitos
Más recetas de Vasitos
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Vasitos de crema de avellanas y...
- 100 gr de crema de avellanas (yo utilizo la del lidl
- pero Nutella
- Nocilla o cualquier crema de avellanas con chocolate sirve)
- 450 ml de leche entera
- 3 huevos
- Una cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
-
Aprobadapor el chef Trifle de Fresas en 5 minutos
- Estos ingredientes son para 1 trifle (grandote)
- multiplica por los que quieras preparar:
- -1 magdalena (o bizcocho de tamaño similar).
- -1 natillas.
- -4 fresas.
- -2 cucharadas de mermelada de fresa.
- -2 cucharadas de nata montada.
-
Vasitos de naranja, chocolate y...
- Ingredientes: 6 unds
- 1ª capa:
- 1 sobre de flan royal 8 raciones- 450g leche- 150g naranja- ralladura de 1 naranja.
- 2ª capa:
- 180g chocolate negro- 6 c/s leche- 1 c/c mantequilla.
- 3ª capa:
- 300g nata- 2 c/s azúcar glas.
- Para adornar:
- fideos de chocolate.
-
Tarta de queso con cerezas en...
- Para la masa de queso:
- 250 ml de leche semidesnatada
- 3 cucharadas de azúcar( si te gusta más dulce
- le pones un poco más)
- 4 láminas de gelatina
- 350 gramos de queso crema( desnatado o semidesnatado
- el del mercadona)
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- Para la base de galletas:
- 6 galletas María hojaldrada
- 3 galletas Chiquilin( es lo que tenía...)
- 30 gramos mantequilla
- un poco de leche
- Para decorar:
- Cerezas o picotas con azúcar moreno
-
Vasitos de galleta
- - 20 galletas maría
- - 600 gr. de leche
- - 400 gr. de nata para cocinar
- - 100 gr. de azúcar
- - 1/2 sobre de cuajada
- - 3 cucharadas de dulce de leche
-
Bizcocho de taza en microondas
- INGREDIENTES:
- - 2 cucharaditas de postre de harina
- - 2 cucharaditas de postre de cacao (colacao o cacao para hacer chocolate a la taza)
- - 2 cucharaditas de postre de azúcar
- casi 1/2 cucharadita de postre de levadura
- - 2 cucharaditas de postre de aceite de girasol u oliva
- - 6 cucharaditas de postre de leche
- UTENSILIOS:
- - Un vaso cilíndrico de los de agua
- es con los que sale mejor
- - Una cucharita de postre
- - Microondas
-
Verrine de mousse de limón con...
- 2 huevos
- 40 g + 40 g de azúcar
- 9 cl de jugo de limón
- 50 g de mantequilla ablandada
- 20 cl de nata liquida
- 350g de grosella negra
- 9 c/ s. jalea de grosella
-
Pruébala!receta top Vasitos de ensalada caprese
- Para la base:
- Pan de molde
- 6-7 hojas de albahaca fresca
- 1/2 diente de ajo
- 20-30 piñones
- Una cucharada de queso rallado
- Un chorreón de aceite de oliva virgen
- Para la crema de queso:
- 1 rulo de queso de cabra
- 3 cucharadas soperas de queso crema
- 100ml de nata líquida
- Para el coulis de tomate:
- 2 tomates maduros y rojos
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen
- 2 láminas de gelatina neutra
-
Camarones en verrine rosada
- 12 camarones grandes pelados
- 4 remolacha s grandes
- 200 g de nueces (reservar 3 nueces para la decoración)
- sal y pimienta
- ajo
- mantequilla
- vinagre de vino
- 4 cucharadas de mascarpone
-
Vasitos con flan de vainilla y...
- 2 sobres de flan
- 1 litro de leche temperatura ambiente
- 100gr chocolate fondant (lo trituramos) o chocolate a la taza.
- Nata para montar
- Galletas
-
Aprobadapor el chef Vasitos de gambas y aguacate
- 4 aguacates
- Zumo de 1 limón
- 500 ml de caldo de pollo
- 2 cucharadas de nata líquida
- 430 ml de yogur natural
- ralladura de limón
- 125 gr de gambas
- Sal
- Pimienta
-
Aprobadapor el chef Cuajada de mascarpone con gelatina...
- 1 litro de leche entera
- 2 terrinas de queso Mascarpone
- 2 sobres de cuajada en polvo Royal
- 150 gr azúcar
- 1 sobre de gelatina de fresa Royal
- 1/2 litro de agua mineral
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Las recetas en vasitos son muy vistosas y quedan estupendas en un aperitivo con invitados.
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