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Deliciosas ensaladas en vasitos - 4 recetas

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Técnicas de cocina

Crepes en una botella, ¡rápidos y sin ensuciar!

 

Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 botella vacía con tapón.
  • 1 embudo.
  • 1 taza de harina.
  • 2 huevos.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 1/3 de taza de aceite.
  • 1/3 de taza de leche.
  • Nutella.
  • Chocolate líquido.
  • Azúcar glas.

 

PREPARACIÓN:

1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.

2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.

3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.

4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.

5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.

 

Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.

 

Mejores recetas de Ensaladas en vasitos

De

Empezamos tostando el pan y haciendo redondeles del tamaño del fondo del vasito

  • Para la base:
  • Pan de molde
  • 6-7 hojas de albahaca fresca
  • 1/2 diente de ajo
  • 20-30 piñones
  • Una cucharada de queso rallado
  • Un chorreón de aceite de oliva virgen
  • Para la crema de queso:
  • 1 rulo de queso de cabra
  • 3 cucharadas soperas de queso crema
  • 100ml de nata líquida
  • Para el coulis de tomate:
  • 2 tomates maduros y rojos
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen
  • 2 láminas de gelatina neutra
3.7/5 (89 Votos)

De

Te enseñamos a preparar este excepcional aperitivo a base de gambas, pomelo y puré de aguacates.

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De

Quite tres cascaras de hinojo para hacer el llenado Picar el resto finamente hacer lo mismo con la endivia, co...

  • 1/2 hinojo
  • 1 pequeña endibia
  • 1 aguacate
  • 120gr cangrejos cocidos
  • Para la salsa un petit suisse
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 2 cucharadas de crema
  • 1 cucharada de agua para licuar la salsa
  • unas ramitas de hinojo (la pluma de la anterior)
  • sal y pimienta
  • 1 jugo de limón
  • 1 c/s de jugo de limón o vinagre
  • 1 cebolleta
4/5 (11 Votos)

Los vasitos o verrinas, ya sea para un aperitivo, una entrada o una mesa dulce, se han convertido en un concepto gastronómico ineludible

9 865 compartidos

De

Pelamos el mango, lo cortamos en cuadraditos y colocamos en un bol

  • 1 aguacate maduro
  • 1 mango maduro
  • 6 palitos de cangrejo
  • 1 cucharadita de mostaza Digon
  • 2 limones
  • 100 ml de nata líquida
  • 2 cucharadas de vinagre de vino
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
3.2/5 (5 Votos)

De

Ensalada muy muy fresca que da un toque especial a la mesa

  • 1 Tomate muy rojo pero duro.
  • 1 Aguacate.
  • 1 Lata de Anchoas o Sardinas Marinadas (no de lata).
  • 1 Hojas de Menta fresca.
  • 1 Ralladura de Limón.
  • Aceite
  • Vinagre y Sal.
  • Brotes de ALFALFA
  • no pongas de rábano o col
  • son demasiado fuertes
  • puedes utilizar algunas fibras de apio en conserva.
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Ensalada de aguacate y tomate Vasitos de ensalada caprese