Las mejores ideas en vasitos - 55 recetas
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Técnicas de cocina
Prepara un café con hielo
¿Te gusta el café? ¿Eres de los que lo prueban de todas las maneras posible? No te pierdas nuestro vídeo con todo un clásico, el café con hielo. Descubre algunos consejos para prepararlo riquísimo.
Mejores recetas de En vasitos
Cheesecake de fresas en vasitos
Pruébala!receta top
De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Receta sencillísima y deliciosa
- (2 vasitos)
- Para la base
- 5 ó 6 galletas maría
- 25g de mantequilla sin sal fundida
- Para la fruta
- 250gr de fresas
- 3 cucharaditas del jugo de un limón
- 1 cucharadita de azúcar
- Para el cheescake
- 1 yogur griego natural
- 75g de queso de untar natural
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar avainillado
Vasitos tres chocolates
De fresasconchocolatee, Fresas con Chocolate
Con esta receta de vasitos tres chocolates todos tus invitados se chuparán los dedos
- - 150 gr chocolate blanco
- - 150 gr chocolate con leche
- - 150 gr chocolate negro
- - 3 sobres de cuajada
- - 200 gr de azúcar blanco
- - 600 ml de nata líquida (3 bricks pequeños)
- - 600 ml de leche
- - 1 paquete de galletas (yo he utilizado María)
- - 100 gr de mantequilla
Vasito de mascarpone y salmón
De vimeux cathy
Esta verrine combina la textura cremosa del mascarpone con el sabor pronunciado del salmón
- 200 gr de mascarpone
- 200 gr de queso blanco 20%
- 4 lonchas de salmón ahumado
- 100 gr de huevas de salmón o lumpo
- 10 cl nata liquida
- 2 c/s de cebollino picado
- 1 limón
- Blinis
- Sal y pimienta
Duo de atún y melocotón en vasito
De Obry
en un tazón mezcla el atún y la mayonesa
- 1 lata de atún (grande)
- 3 c/s de mayonesa
- 1 lata de melocotón (grande)
- Sal y pimienta
VASITOS DE QUESO Y UVAS
Pruébala!receta top
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Estos vasitos de queso y uvas con gelatina de vino son un postre veraniego muy fresco y cremoso que no te puedes p...
- Para la base:
- 15 galletas maría
- 80 g de mantequilla
- Para la crema de queso:
- 250 g de queso crema (el de untar)
- 200 g de chocolate blanco
- 200 g de leche entera
- 30 g de azúcar
- 1 sobre de cuajada o gelatina
- Uvas blancas o rojas
- Para la gelatina de vino:
- 100 g de azúcar
- 100 ml de agua
- 120 ml de vino dulce (yo uso moscatel)
- 3 láminas de gelatina neutra
Vasitos de berenjena ahumada con romero, mermelada de pimiento rojo y pétalos de flores
Pruébala!receta top
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Unos vasitos con una crema de berenjena y mermelada de pimientos rojos ideal para un aperitivo y muy sanos!
- 2 berenjenas asadas y ahumadas
- 75 ml de nata para cocinar
- Mermelada de pimiento rojo (comprada)
- Pétalos de flores
- Sal
- Pimienta negra
- Romero fresco
Vasitos de crema de avellanas y chocolate
De El Rincón de Areya, El Rincón de Areya
Hoy os traigo el 8° pecado capital
- 100 gr de crema de avellanas (yo utilizo la del lidl
- pero Nutella
- Nocilla o cualquier crema de avellanas con chocolate sirve)
- 450 ml de leche entera
- 3 huevos
- Una cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
Vasito de calabacín
De valvin
corta los calabacines en dados, espolvorealos con sal y deja escurrir durante 20 minutos
- 700 gr de calabacín
- 500 gr de tomate
- 200 gr de queso blanco
- 2 hojas de gelatina
- Menta
- Limón
- Ajo
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
- Vinagre balsámico
Vasitos de naranja, chocolate y nata
De doloresgayoalvarez
Poner el preparado de flan en un cazo, añadir la leche, el zumo de naranja y la ralladura de naranja
- Ingredientes: 6 unds
- 1ª capa:
- 1 sobre de flan royal 8 raciones- 450g leche- 150g naranja- ralladura de 1 naranja.
- 2ª capa:
- 180g chocolate negro- 6 c/s leche- 1 c/c mantequilla.
- 3ª capa:
- 300g nata- 2 c/s azúcar glas.
- Para adornar:
- fideos de chocolate.
Mousse de fresa en vasitos de chocolate
De jose54, Cocina con Vanessa
En un cazo, comenzaremos la preparación de la mousse de fresas, echando los fresones lavados y troceados junto con...
- 200 gr. de fresas o fresones
- 200 ml. de agua
- 100-150 gr. de azúcar
- 1/2 rama de vainilla
- 8 gr. gelatina neutra en polvo
- 300 gr. de nata líquida para postres
- 50 gr. de azúcar
- Opcionales para decorar:
- Sirope de chocolate
- Chocolate blanco
- Nata montada
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- Para la masa de queso:
- 250 ml de leche semidesnatada
- 3 cucharadas de azúcar( si te gusta más dulce
- le pones un poco más)
- 4 láminas de gelatina
- 350 gramos de queso crema( desnatado o semidesnatado
- el del mercadona)
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- Para la base de galletas:
- 6 galletas María hojaldrada
- 3 galletas Chiquilin( es lo que tenía...)
- 30 gramos mantequilla
- un poco de leche
- Para decorar:
- Cerezas o picotas con azúcar moreno
-
Vasitos de fresa y chocolate blanco
- 180 gr de fresas
- 90 gr de azúcar
- 1 Hoja de gelatina neutra
- 100 gr de chocolate blanco
- 50 ml de leche entera
- 15 gr de azúcar glas
- 120 ml de nata 35% mg
-
Pruébala!receta top Vasitos de ensalada caprese
- Para la base:
- Pan de molde
- 6-7 hojas de albahaca fresca
- 1/2 diente de ajo
- 20-30 piñones
- Una cucharada de queso rallado
- Un chorreón de aceite de oliva virgen
- Para la crema de queso:
- 1 rulo de queso de cabra
- 3 cucharadas soperas de queso crema
- 100ml de nata líquida
- Para el coulis de tomate:
- 2 tomates maduros y rojos
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen
- 2 láminas de gelatina neutra
-
Vasitos de galleta
- - 20 galletas maría
- - 600 gr. de leche
- - 400 gr. de nata para cocinar
- - 100 gr. de azúcar
- - 1/2 sobre de cuajada
- - 3 cucharadas de dulce de leche
-
Vasitos con flan de vainilla y...
- 2 sobres de flan
- 1 litro de leche temperatura ambiente
- 100gr chocolate fondant (lo trituramos) o chocolate a la taza.
- Nata para montar
- Galletas
-
Aprobadapor el chef Vasitos de gambas y aguacate
- 4 aguacates
- Zumo de 1 limón
- 500 ml de caldo de pollo
- 2 cucharadas de nata líquida
- 430 ml de yogur natural
- ralladura de limón
- 125 gr de gambas
- Sal
- Pimienta
-
Vasitos de té verde y sandía
- 400 gr. de sandía sin pepitas
- 1 vaso de té verde bien frío
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- unas 10 hojas de menta o hierbabuena
-
Vasito de tiramisú
- 6 bizcochos de soletilla.
- 250 gr. de queso mascarpone.
- 2 huevos.
- 1 taza de café (recién hecho).
- 2 cucharadas de azúcar.
- 1 cucharada de cacao amargo en polvo.
-
Aprobadapor el chef Vasitos de vainilla y mermelada
- 1/2 litro de nata liquida
- 150 gr de azúcar
- 1 cucharada de vainilla
- 1/2 tarro de mermelada de arándanos
- 8 hojas de gelatina
-
Aprobadapor el chef Vasitos de yogur con arándanos
- 6 yogures naturales azúcarados ( puede ser yogur griego)
- 1 bote pequeño de leche condensada ( 375 gr aproximadamente)
- 30 ml de zumo de limón
- 150 gr de arándanos frescos
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- 1 cucharada sopera de agua
-
APERITIVOS DE BACALAO CON CALABAZA...
- Migas de bacalao o recortes.
- Aceite de oliva.
- Calabaza.
- 2 cucharadas de queso de light
- Un trozo de puerro.
- Media cebolla.
- Sal
- pimienta.
- Unas lonchas de jamón curado
-
Aprobadapor el chef Vasitos de brandada de bacalao con...
- Para la brandada de bacalao:
- 2 lomos grandes de bacalao en su punto de sal
- 2 ajos
- 100 gr. de aceite de oliva
- 70 gr. de leche
- Para la emulsión de pimientos del Piquillo
- 1 lata de pimientos del Piquillo(400gr)
- Aceite de oliva
- 1 ajo
- 4 hojas de gelatina
- Pimienta negra
- Cebollino para decorar
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