Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Las mejores ensaladas - 366 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: ensalada de lechuga, ensaladas facil de hacer, recetas de ensaladas originales, recetas de ensaladas sencillas, vinagretas, vegetales, ensaladas con verduras

Técnicas de cocina

Cucharitas de chocolate, una golosina fácil y original para chicos y grandes

Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!

 

Ingredientes:

  • 1  1/2 tableta de chocolate oscuro
  • 100g de galleta triturada
  • 1/2 tableta de chocolate con leche
  • 1/2 tableta de chocolate blanco
  • para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc. 
  • 8-10 cucharitas

 

Preparación:

  1. Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
  2. Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
  3. Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
  5. Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas. 
  6. Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc. 

Mejores recetas de Ensaladas

De

Ensalada ideal para el verano

  • Para la ensalada:
  • - 250 gr, de pasta de colores, tipo tulipanes, margaritas o espirales
  • - 2 ó 3 tomates grandes de Montserrat
  • - 3 cogollos
  • - Aceitunas rellenas de anchoa
  • - 1 manzana amarilla
  • - 3 latitas pequeñas de atún , de las redondas o 2 de las ovaladas
  • Para la vinagreta
  • - Sal
  • - Aceite
  • - Vinagre de vino o jerez
  • - Miel
  • - Mostaza de Dijon
4.3/5 (84 Votos)

Con el calor se antojan las cenas ligeras, pero no queremos hartarnos de la típica ensalada mixta. Por eso te presentamos una selección de ensaladas variadas y ligeras, pero llenas de sabor.

De

VERDURA

  • - 2 zanahorias
  • - 2 manzana
  • - 1 yogurt natural sin azúcar
  • - 1 cucharadita de vinagre
  • - 2 cucharaditas de azúcar
  • - una pizca de sal
  • - uvas pasas sin huesos
  • - nueces
4/5 (157 Votos)

Cuando empieza a sentirse el buen clima, nos apetece más comer platos ligeros y refrescantes que otra cosa. Pero no todo son ensaladas mixtas de tomate y lechuga. Te traemos lo mejor de las ensaladas tradicionales españolas para que disfrutes con sus sabores inigualables.

De

una ensalada de pasta fresca con salsa rosa

  • Pasta en espiral, 500g,
  • palitos de Cangrejo, 500g
  • atún en escabeche , (2 latas)
  • pepinillos, (10 u.)
  • maiz, (2 cucharadas)
  • Queso fresco (100g)
  • mayonesa 300g
  • ketchup 200g
  • Brandy (un chorro)
  • sal y pimienta
3.8/5 (33 Votos)

De

Poner a hervir los huevos unos 10 minutos

  • lechugas variadas
  • 2 pechuga
  • 2 huevos
  • pan tostado o picatostes
  • queso parmesano
  • 5 cucharas de nata líquida
  • 1 cuchara de mostaza
  • 2 cucharas de limón
  • 1 cuchara de vinagre
  • sal y pimienta
3.7/5 (40 Votos)

La primavera marca de nuevo el comienzo de la temporada de ensaladas. Es cierto que también podemos disfrutar de muchas ensaladas en invierno. Pero en cuanto brilla el sol y aparece el verde fresco en los árboles, una ensalada crujiente sabe aún mejor y nos despierta del letargo invernal. Por eso te proponemos 20 deliciosas ensaladas perfectas para la primavera.

De

1. En un bol colocar la lechuga, los tomates picados en rodajas, el pepino cortado en rodajas, el queso de cabra, l...

  • Lechugas de varios tipos, lavadas y cortadas
  • 1 Pepino de ensalada cortado en rodajas
  • 4 Tomates pelados y cortados en gajos
  • 200 gr de queso de cabra cortado en cubos de 1 cm
  • 200 gr de aceitunas rellenas o aceitunas negras
  • 100 gr de pasas (opcional)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de aceto balsámico
  • Sal y pimienta a gusto
3.5/5 (34 Votos)

De

Sabrosa, fácil y sana ensalada de pasta fresquita ideal para estos meses de verano

  • 400 gr de espirales (o cualquier otra pasta que os guste)
  • Jamón de York en tacos
  • 1 lata de atún al natural
  • Maíz
  • 2 huevos cocidos
  • 4 palitos de cangrejo
  • * Para la salsa
  • 8 cucharadas de mahonesa
  • 2 cucharadas de ketchup
  • 1 cucharada de naranja natural
  • 1/2 cucharada de ron
3.5/5 (33 Votos)

De

Cortamos la mozzarella en rodajas no demasiado finas y las colocamos en un plato hondo

  • 6 tomates
  • 200 gr de mozzarella
  • Albahaca fresca
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal y pimienta
3.4/5 (275 Votos)

De

En una sartén, echar la mantequilla, el vinagre y el azúcar a fuego medio

  • 2 peras Conferencia grandes
  • 1/2 taza de nueces
  • 50 grs. de rúcula
  • 50 grs. de mezcla de lechugas: hoja de roble y rizada
  • Queso de cabra y/o lomo en tiras
  • 60 grs. de mantequilla
  • 3 cucharadas de vinagre
  • 1 cucharada de azúcar moreno
3.2/5 (87 Votos)

De

Refescante, nutritiva y de bonito colorido, la ensalada de tomate, mozzarella y aguacate es un plato muy agradable ...

  • 1 paquete mozzarella di bufala
  • 1 aguacate grande
  • 2 tomates
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal
  • Albahaca (opcional)
5/5 (3 Votos)

De

Para la Vinagreta: AOVE Vinagre de Manzana a la Frambuesa sal miel La cantidad de vinagreta dependerá de lo...

  • bolsa de lechugas brotes tiernos (los mios del mercadona)
  • tomates
  • membrillo
  • queso de cabra de rulo
  • pasas
  • nueces
  • avellanas
3.8/5 (4 Votos)

Más recetas de Ensaladas

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Ensalada de rúcula, aguacate y mango ENSALADA DE PASTA Y ATUN ALIÑADA CON MOSTAZA Y MIEL