Deliciosas ensaladas de lechuga con frutas - 32 recetas
Técnicas de cocina
Date un gusto delicioso y 100% bueno para tu salud con este batido cargado de vitaminas y todos los beneficios del jengibre. Ahora sí, ¡olvídate de los bajones de energía y los resfriados!
Mejores recetas de Ensaladas de lechuga con frutas
Ensalada de pera caramelizada

De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
En una sartén, echar la mantequilla, el vinagre y el azúcar a fuego medio
- 2 peras Conferencia grandes
- 1/2 taza de nueces
- 50 grs. de rúcula
- 50 grs. de mezcla de lechugas: hoja de roble y rizada
- Queso de cabra y/o lomo en tiras
- 60 grs. de mantequilla
- 3 cucharadas de vinagre
- 1 cucharada de azúcar moreno
Ensalada verde de pollo y manzana

De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Cocemos los huevos en agua hirviendo con sal durante 11 minutos
- 1 pechuga de pollo entera (200 gr.)
- 1 manzana Granny Smith (215 gr.)
- ¼ de lechuga (100 gr.)
- 2 huevos
- 5 cucharadas de mahonesa
- zumo de un limón
- 1 dl. de vino blanco
- sal y pimienta blanca
Ensalada de verano

De diannasantos, Cablevision
Fresca y rica ensalada agridulce
- rúcula
- 1 naranja
- 1/4 tomates cherry
- lechuga francesa verde
- lechuga francesa morada
- vinagre
- aceite de oliva
- mostaza
- miel
Ensalada de bacalao ahumado y mandarina

De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Brotes de escarola, col morada y lechuga (suelen venir juntas en bolsas de ensalada)
- Brotes de escarola, col morada y lechuga (suelen venir juntas en bolsas de ensalada).
- 2 mandarinas.
- 150 g. de bacalao ahumado.
- Para la vinagreta
- 1 yema de huevo duro.
- 50 ml. de aceite de oliva virgen extra
- Unas gotas de vinagre
Ensalada de pollo rebozado con melón y queso azul

De Nutri Patri
Es una ensalada con un contraste de sabores ideal para cenar ya que está bastante equilibrada y no supone una carg...
- - 2 Filetes de pechuga de pollo
- - 1 Huevo
- - Pan rallado
- - Lechuga
- - 2 Rodajas de melón
- - 1 Trozo queso azul
- - Aceite de oliva virgen extra
- - Vinagre de Módena
- - Pimienta negra y sal
Ensalada de brevas, mozzarella y jamón ibérico de bellota

De Merche, Con Sabor a Canela
Una de las mejores formas de consumir estas frutas es fresca, ya que si están maduras se puede apreciar su exquisi...
- Ingredientes:
- - 6 brevas frescas.
- -10 lonchas de jamón ibérico de bellota.
- - Hojas de lechugas variadas.
- - 3 cucharadas de Aceite de Oliva.
- - 1 limòn.
- - 1/2 diente de ajo.
- - 2 bolas de mozzarella de búfala.
- - Sal y pimienta.
Ensalada de manzana

De AuroraPG
Partimos la manzana y el surimi
- Manzana
- Lechuga
- Surimi (palitos de cangrejo)
- Atún
- Mayonesa
- Maíz
- Nueces
- Vinagre y sal
Ensalada de mango

De Vanessa Collado Garrosa, Il Prezzemolo Tritato
Esta es una receta tan sencilla y tan deliciosa que no os lo imagináis lo buena que esta, es sorprendente refresca...
- Ingredientes para 2 pax.-
- 1/2 Lechuga del Terreno
- 12 Langostinos
- 1 Mango maduro
- 1 Huevo
- 300 ml. de Aceite de Girasol
- 1 chorrito de aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 Chorrito de vinagre
- Sal
- 2 dientes de ajo
Ensalada de queso manchego con vinagreta de arándanos

De Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Ensalada perfecta ya que el sabor del queso manchego se fusiona muy bien con el sabor de los arándanos rojos
- Tres tipos distintos de lechugas
- Unas hojas de albahaca
- Dos manzanas rojas
- 200 g de queso manchego semi curado
- Para la vinagreta:
- Un buen chorro de aceite de oliva
- Una cucharada de vinagre blanco
- Dos cucharaditas de zumo de limón
- Dos cucharaditas de miel
- Una pizca de sal
- Dos cucharadas de arándanos rojos deshidratados
Ensalada de piña

De sofiapdmz, Saca el cucharón
Una ensalada fresquita y un sabor dulce, ideal para el verano
- 1/2 lechuga iceberg.
- 3 rodajas de piña en su jugo.
- 6 palitos de surimi.
- 150 gr. de jamón cocido.
- Salsa rosa.
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Ensalada de pollo y piña
- Media lechuga iceberg
- 1 bote de piña en almíbar
- 2 latas de pechuga de pollo en aceite de Casa Matachín
- 4 cucharadas de mahonesa
- 2 cucharadas de ketchup
- media cebolla
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Aprobadapor el chef Ensalada de fresas
- Ingredientes (2 personas):
- 1 huevo
- 1 tomate
- 8 fresas grandes
- Lechuga
- Aceite
- Vinagre
- Sal
-
ENSALADA DE REMOLACHA Y NARANJA
- remolacha
- naranja
- lechuga
- nueces
- sal
- aceite
- vinagre de módena
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Ensalada con frutos secos
- Ingredientes:
- Lechuga
- CanónigosTomates cherrys
- Almendras
- Pipas de calabaza tostadas
- Pipas peladas
- Vinagre balsámico
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
-
Ensalada de mango y camarones con...
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 1 pizca de chile seco
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 16 camarones grandes o langostinos
- Sal y pimienta
- ½ pimiento rojo
- 1 mango grande ( de los que no son fibrosos )
- 4 tazas de lechugas variadas
- Vinagreta:
- 1 cucharada de jugo de limón o vinagre de vino
- 3 cucharadas de jugo de mango
- ¼ taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
-
Ensalada de frutas y quesos
- Ingredientes:
- Bolsa de ensalada: Lechuga,Col Roja,Zanahoria
- 1 Manzana Marlene
- 1 Pera Rincón de Soto
- Queso tierno
- Queso Roquefort
- Orégano
- Mantequilla
- Sirope de Agave
-
Ensalada de langostinos con piña
- 12 langostinos
- 2 piñas pequeñas
- 4 cucharadas de maiz en grano
- 1 yogur natural cremoso
- 1 pimiento de piquillo
- 1 huevo
- 1/2 limón
- lechugas variadas
- aceite
- sal
-
Ensalada templada de gulas, rulo...
- INGREDIENTES:
- - 1 cogollo de lechuga
- - 250 gr. de gulas sin gluten
- - 2 ajos
- - 2 manzanas rojas tipo Fuji
- - 2oo gr. de queso rulo de cabra
- - mayonesa sin gluten
- - mostaza dulce sin gluten
- - aceite de oliva
- - sal
-
Aprobadapor el chef Ensalada de frutas secas y virutas...
- Mezclum de lechugas
- 2 tomates (depende del tamaño)
- Uvas pasas 10-12
- Orejones 6-8
- Pipas peladas
- Una cuña de queso parmesano
- Para la vinagreta
- 3 cucharadas de Aove
- 2 cucharadas de vinagre de mango (este es comprado, ahora los hay de muchos sabores)
- Sal
- Pimientas de colores molidas
-
Ensalada de frutas y frutos secos
- Hojas frescas para ensalada (nosotros hemos utilizado lechuga)
- 1 Manzana
- Daditos de queso curado
- Nueces
- Dátiles
- Uvas pasas
- Almendras
- Miel
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de Módena
- Sal
-
Aprobadapor el chef Ensalada de melocotón asado,...
- Mezcla de lechugas
- 1 bote de melocotón al natural
- 5 tiras de bacon
- 4-5 ramas de menta
- Para la vinagreta
- 10 ml de AOVE (4 cucharadas soperas aprox.)
- 10 ml de vinagre de frambuesa (se encuentra en cualquier supermercado)
- Sal negra
-
Ensalada con salsa de jengibre
- - Bolsita de lechugas variadas.
- - 1 Zanahoria.
- - 2 Naranjas.
- - 1 Trocito de jengibre.
- - Aceite de oliva y vinagre.
- - Sal y pimienta.
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