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Deliciosas ensaladas de frutas con helado - 3 recetas

Técnicas de cocina

Te derretirás con estos mini helados de vainilla y chocolate

 

Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
  • 100 gr de chocolate negro para fundir.
  • 1 cucharada de aceite de coco.
  • 70 gr de arroz inflado.

 

PREPARACIÓN:

1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.

2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.

3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.

4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.

 

Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.

 

Mejores recetas de Ensaladas de frutas con helado

De

En primer lugar lavar bien las frutas, y posteriormente pelarlas

  • - Frutas: Todas las que nos gusten y haya de temporada:
  • Manzana
  • Melón
  • Sandía
  • Plátano
  • Kiwi
  • Fresas
  • - Galletas María
  • - Licor
  • - Nata o helado
4.5/5 (2 Votos)

De

Helado con pulpa de frutas

  • Ingredientes:
  • -Media piña
  • -4 kiwis
  • -300 ml de agua
  • -300 gr de azúcar
3.3/5 (160 Votos)

De

helado

  • - 500g de sandía limpia de piel y pipas
  • - 200 ml de nata para montar
  • - 2 yogures naturales con azúcar
  • - 90g de azúcar (120g de azúcar en total si no se pone azúcar invertido)
  • - 2 cucharadas de azúcar invertido
  • - fideos de chocolate
2.7/5 (65 Votos)

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HELADO DE SANDIA COPA DE FRUTAS