Ricas ideas de meriendas saludables para la tarde - 14 recetas
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Técnicas de cocina
La pizza arcoiris es una nueva moda que llegó para quedarse, y es que esta receta lo combina todo: una masa de pizza crujiente con ingredientes saludables, ¡y 100% fotogénica! Si estás en busca de una nueva receta para sorprender a los peques de casa o simplemente buscas un snack más saludable para tu próxima tarde de pelis, entonces por nada del mundo puedes perderte esta receta.
Ingredientes
- 1 masa para pizza prefabricada (o puedes hacer tu propia masa para pizza)
- 1/2 taza de puré de tomate
- 1/2 cebolla morada
- 1 taza de tomates cherry
- 2 pimientos crudos o asados
- 1 taza de brócoli
- 1/2 lata de maíz
- 1/2 taza de parmesano
- mozzarella (opcional)
Preparación:
1. Corta la cebolla y los pimientos en tiras, los tomates por mitad y el brócoli en trocitos. Reserva cada ingrediente por separado.
2. Extiende la masa de pizza y úntala con puré de tomate. Puedes añadir queso mozzarella rallado en esta etapa.
3. Coloca las tiras de cebolla en círculo sobre el borde de la pizza. A continuación haz un círculo más pequeño con el brócoli, después uno de maíz y uno de pimientos. Coloca los tomates cherry en el centro de la pizza.
4. Espolvorea el queso parmesano por encima de la pizza y hornea a 180°C durante 15 minutos. Corta en rebanadas y sirve de inmediato.
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- 300 gr. de copos de avena.
- 100 gr. de gotas de chocolate
- 100 gr. de azúcar moreno
- 100 gr. de azúcar blanquilla
- 100 ml. de leche (yo usé desnatada, pero podéis utilizar la que tengáis en casa)
- 150 ml. de aceite de oliva suave
- 50 gr. de harina
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- una pizca de sal.
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En primer lugar lavar bien las frutas, y posteriormente pelarlas
- - Frutas: Todas las que nos gusten y haya de temporada:
- Manzana
- Melón
- Sandía
- Plátano
- Kiwi
- Fresas
- - Galletas María
- - Licor
- - Nata o helado
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Una ensalada de frutas con esencia mexicana para digerir una consistente enchilada
- -½ piña
- -1 aguacate
- -2 pomelos
- -250gr de sandía
- -2 cucharadas de sirope de cactus
- -una pizca de esencia de vainilla
- -1/2 vaso de tequila
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Hoy encontré en un cajón de mi despacho un paquete olvidado de galletas Hob-Nobs
- 300 g de harina de avena integral
- 100 g de harina de trigo integral
- 250 g de copos de avena
- Una cucharadita de levadura tipo Royal
- ½ cucharadita de bicarbonato sódico
- ½ cucharadita de vainilla
- 200 ml de aceite de girasol
- 200 ml de sirope de agave
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Un postre sencillo y refrescante, que no necesita horneado
- 6 yogures naturales azúcarados ( puede ser yogur griego)
- 1 bote pequeño de leche condensada ( 375 gr aproximadamente)
- 30 ml de zumo de limón
- 150 gr de arándanos frescos
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- 1 cucharada sopera de agua
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Deliciosas brochetas de frutas variadas (melón, fresa, plátano, kiwi
- Fruta variada
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- Yogur natural
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Cookies de avena, chocolate blanco y frutas del bosque
- - 105 gr de harina común
- - 80 gr de avena
- - ½ cucharadita de bicarbonato sódico
- - ¼ de cucharadita de sal
- - 75 gr de azúcar moreno
- - 55 gr de mantequilla
- - 1 cucharadita de extracto de vainilla
- - 1 huevo grande
- - 75 gr de frutas del bosque secas, cortadas si son muy grandes
- - 75 gr de trozos de chocolate blanco
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Para la preparación de estos yogures he utilizado chocolate y cacao sin azúcar y edulcorados con Stevia ( planta ...
- Ingredientes:
- - 1 Tableta de Chocolate negro con frutos del bosque Torras.
- - 1 Sobre de cuajada.
- - 2 cucharadas de cacao a la taza Torras.
- - 1/2 lt de leche desnadata.
- - Frutas del bosque (en mi caso congeladas).
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De Maria Antonia, Las recetas de Maria Antonia
Disponemos, en un bol o ensaladera, la cantidad, que vamos a utilizar de ensalada yo utilice media bolsa, lavamos l...
- 1/2 bolsa de mezcla de ensaladas
- 8 o 10 fresas ( al gusto de cada uno)
- 1 yogurt griego sin azúcar
- 1 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadas de vinagre de manzana
- 3 hojas de menta
- 1 bote de aceitunas negras ( al gusto)
- 1 cucharada de polen
- Estas cantidades son para 2 personas
Yogures artesanos
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De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Hoy os muestro unos yogures artesanos que hemos hecho, con la yogurtera pero! Los yogures son sanos y buenos
- 1 yogur griego o del tipo que se quiera, pero mejor que tenga un poco de nata.
- Leche entera.
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Helado de frutas con piña y kiwi
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- -Media piña
- -4 kiwis
- -300 ml de agua
- -300 gr de azúcar
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Vasitos de frutas
- - 2 kiwis verdes
- - 2 melocotones
- - 125 gr de queso mascarpone
- - 1 yogur griego (puede ser yogur natural)
- - ½ limón
- - 5 cucharadas de azúcar
- - 1 lima
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Aprobadapor el chef Ensalada de frutas con aderezo de...
- 1 mango pelado y bien picado
- 250g de fresas cortadas en trocitos
- 350g de uvas
- 125g o una taza de arándanos
- Para el aderezo:
- 1 lima (para exprimir y poder utilizar el zumo)
- 1 cucharada de miel (dependiendo de lo dulce que os guste)
- 1 puñado de hojas de menta (este ingrediente es opcional)
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Melón relleno de frutas y yogur
- melón
- yogurt natural
- melocotón
- manzana
- kiwi
- pera
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