Deliciosos postres de melón - 14 recetas
Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!
Ingredientes
- 200g de chocolate
- 250g de mantequilla
- 320g de azúcar
- 5 huevos
- 1 cdta de vainilla
- 160g de harina
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1/2 cdta de sal
- 200g de cacao en polvo
- 12 galletas oreo
Preparación:
- Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
- Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
- Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
- Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
- En un mole engrasado vierte la mitad de la masa.
- Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
- Hornea a 180ºC durante 20 minutos.
Mejores recetas de Postres de melón
Sorbete de melón
De kelissa, Como miel en pan tostado
Llega el día en el que quieres celebrar una fiesta en casa, invitar amigos y sorprenderlos con algo diferente
- -1 melón mediano (de 1,5kg. más o menos)
- -1 bote de nata líquida (unos 400ml.)
- -4 cucharadas soperas de azúcar (puede ser avainillada)
- -4 cucharadas de Cointreau
COPA DE FRUTAS
De lety_bbt20
En primer lugar lavar bien las frutas, y posteriormente pelarlas
- - Frutas: Todas las que nos gusten y haya de temporada:
- Manzana
- Melón
- Sandía
- Plátano
- Kiwi
- Fresas
- - Galletas María
- - Licor
- - Nata o helado
Polos de sandía y melón (Casa diez)
De amunoz
Triturar la sandía. Verter en una jarrita y repartir el puré de sandía en moldes para polos o en vasos de plást...
- ◗ 200 g de melón piel de sapo
- ◗ 200 g de sandía
- ◗ Palos de madera
- ◗ Moldes de plástico para hacer polos
Magdalenas, chocolate a la taza y bolas de fruta
De RAMON
ELABORACIÓN Para hacer las magdalenas, ablanda la mantequilla durante unos segundos en el microondas
- INGREDIENTES
- Para las frutas:
- 1 melón
- 1 plátano
- 1 cucharada de azúcar
- menta (para decorar)
- Para las magdalenas:
- 100 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 175 g de harina
- 3 huevos
- 1 limón
- 1 cucharada de levadura
- Para el chocolate:
- 1/2 l de leche
- chocolate de cobertura
Macedonia primaveral (El rincón de la mariposa)
De amunoz
Pelar, lavar y cortar todas las frutas
- -bolitas de melón
- -bolitas de sandía
- -cerezas
- -kiwi
- -fresas
- -menta
- -sirope de naranja
Cheesecake de melón
De Cuca, Los dulces secretos de Cuca
Deliciosa cheesecake perfecta para el verano ¡sorprendente el melón en esta tarta!
- * 400 - 450 gramos de melón (pesado sin piel)
- * 500 gramos de queso de untar (no light)
- * 2 cucharadas soperas de azúcar blanca
- * 2 cucharadas de postre de azúcar glas
- * Un brick de nata de montar de 200 ml
- * Siete láminas de gelatina
- * Un rulo de galletas tipo María
- * 100 gramos de margarina
Brochetas de fruta con yogur
De Ana María Solana
Deliciosas brochetas de frutas variadas (melón, fresa, plátano, kiwi
- Fruta variada
- Fresas, plátano, melón, kiwi, pera, manzana
- Yogur natural
Gratinado de fresas y melón
De ESPERANCE
Lavar y cortar las fresas en dos
- 300 g de fresas
- 1 melón
- 2 yemas de huevo
- 15 cl de crema de leche
- 60 g de azúcar en polvo
- 1 sobre de azúcar de vainilla
Melón relleno (Mis deseos más dulces)
De amunoz
Le quitamos bien las pipas el melón, que no nos quede ninguna
- - 1/2 melón
- - Sandía
- - Cerezas
- - Fresas
- - Licor, vino dulce, u otra bebida (opcional)
- (*) En general, la fruta que queramos para el relleno
Crema de melón y coco
De Escandaleau
Cortamos el melón en daditos y lo salteamos con un poco de mantequilla
- 1 melón pequeño
- 1 cucharada sopera de leche de coco
- 50 cl. leche
- 1 yema de huevo
- Mantequilla
- Sal y pimienta
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Bundt cake de melón
- 120 gr. de azúcar
- un poquito de cáscara de sin parte blanca
- 250 gr. de melón (pesado sin cáscara)
- 4 huevos
- 100ml. de aceite
- 1 yogur natural griego azucarado
- 250 gr. de harina
- un sobre de levadura química
- sal
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Melon de Galia con vino dulce
- Ingredientes (2 perosnas):
- 2 melones de Galia maduros (no muy grandes)
- 100 g de leche condensada
- Moscatel (cualquier vino dulce sirve)
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Melón relleno de frutas y yogur
- melón
- yogurt natural
- melocotón
- manzana
- kiwi
- pera
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Sorbete de melón
- 1 melón mediano
- 75 o 100 g de azúcar
- 30 hielos pueden ser mas o menos
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